ডিম  

(Search results - 50)
  • undefined

    Bollywood3, Apr 2020, 5:34 PM IST

    পাতে মাছ-মাংস-ডিম নয়, কেন শাক-সব্জি-ফলই ভরসা এই বলি-তারকাদের

    সেলিব্রিটি মানেই ডায়েটের বহার। মাছ-মাংস অনেকেই খান না। অনেকের ডায়েটে কেবলই দিনভর থাকে শাক-সব্জি। তবে সকলের ক্ষেত্রেই কি মাছ মাংস ছাড়ার একটাই কারণ ডায়েট! অধিকাংশ ক্ষেত্রে সেটাই কারণ হলেও, অনেকে আবার আছেন যাঁরা ঘটনা চক্রে ছেড়েছেন মাছ-মাংস-ডিম। 

  • ময়দানের অন্যান্য ক্লাবের মালিদের ত্রাণ সামগ্রি দিল ইষ্টবেঙ্গল

    Football30, Mar 2020, 4:39 PM IST

    ময়দানের অন্যান্য ক্লাবের মালিদের ত্রাণ সামগ্রি দিল ইষ্টবেঙ্গল

    করোনো যুদ্ধে ৩০ লক্ষ টাকা অনুদান দিচ্ছে ইষ্টবেঙ্গল ক্লাব। এবার ময়দানের অন্যান্য ক্লাবের মালিদের ত্রাণ সামগ্রি দিল লাল-হলুদ। চাল, ডাল, আলু, ডিম সহ অন্যান্য সামগ্রি দিল ক্লাব কর্তা ও সমর্থকরা। লাল-হলুদের উদ্যোগে সাধুবাদ অন্যান্য ক্লাবের মালি ও সমর্থকদের।
     

  • করোনা আতঙ্ক, মাছ কেনার আগেও অবশ্যই পরখ করবেন এই বিষয়গুলি

    Life Style17, Mar 2020, 10:58 AM IST

    করোনা আতঙ্ক, মাছ কেনার আগেও অবশ্যই পরখ করবেন এই বিষয়গুলি

    করোনা আতঙ্কে ব্রয়লার, ডিম থেকে শুরু করে মন্দার দিকে খাসিও। এই ফাঁকে রমরমিয়ে দাম বেড়েছে মাছ ও এঁচোড়ের। তবে বাঙালির পাতে তো মাছ ভাত ছাড়া চলে না। প্রতিদিনের পাতে এক টুকরো মাছতো চাই। তবে আপনি কি নিশ্চিত করে বলতে পারেন করোনা ভাইরাস থেকে আপনি যে মাছ খাচ্ছেন তা একেবারে মুক্ত।

  • প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট করলে অবশ্যই বানিয়ে নিন এই পদ

    Food11, Mar 2020, 4:16 PM IST

    প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট ও লোভনীয় স্বাদ একসঙ্গে, অবশ্যই চেখে দেখুন এই পদ

    অনেকটা সময় চলে যায় প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট সমৃদ্ধ যে কোনও পদ বানাতে গিয়ে। কর্মব্যস্ত জীবনে হাতে সময় খুব কম। তাই সন্ধ্যের হালকা খিদে হোক অথবা অফিসের টিফিন। চটজলদি প্রোটিন সমৃদ্ধ পদ বানাতে অবশ্যই ট্রাই করুন ডিমের ভুরজি। 

  • undefined

    Life Style3, Mar 2020, 12:18 AM IST

    বাচ্চা ডিম খেতে না-চাইলে কী করবেন, কী খাওয়াবেন

    ছোটদের মস্তিষ্কের বিকাশে ডিমের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ ডিম খুব ভাল একটি সুষম খাদ্য় এতে রয়েছে ভাল পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে নানারকম ভিটামিন, মিনারেল তাই মিড-ডে মিলের পাতেও একখানা করে ডিম খুব জরুরি বলে মনে করা হয়

  • উইকেন্ডের আড্ডা জমে উঠুক, চিজি চিকেন অমলেট এর সঙ্গে

    Food23, Feb 2020, 4:28 PM IST

    উইকেন্ডের আড্ডা জমে উঠুক, চিজি চিকেন অমলেট এর সঙ্গে

    সকালের জলখাবার থেকে ডিনার, সব ক্ষেত্রেই ডিম পাতে জায়গা করে নিতে পারে। অমলেট, ভুজিয়া বা সেদ্ধ, যে ভাবেই রান্না করুন ডিম সহজেই উপাদেও হয়ে ওঠে নিজ গুণে। ডিম পছন্দ করেন না এমন মানুষের তালিকাটা বোধহয় খুব একটা লম্বা নয়। আজ রইল ডিমের জিভে জল আনা অসাধারণ রেসিপি চিজি চিকেন অমলেট।

  • Egg

    Life Style17, Feb 2020, 8:02 PM IST

    ডিম খেলেই কোলেস্টেরল বাড়বে এমন কোনও কথা নেই কিন্তু

    ডিমে থাকা লুটেইন এবং জিয়াজ্য়ানথিন নামক অ্য়ান্টি অক্সিডেন্ট চোখের স্বাস্থ্য়রক্ষায় কাজ করে এবং সেই সঙ্গে ম্য়াকুলার ডিজেনারেশন ও ক্য়াটারাক্ট প্রতিরোধ করে ডিমে এই দুটো উপাদান উচ্চমাত্রায় থাকে পরীক্ষায় দেখা গিয়েছে, টানা কিছু সপ্তাহ ধরে ডিমের কুসুম খেলে রক্তে লুটেইন বৃদ্ধি পায় ২৮ থেকে ৫০ শতাংশ এবং  জিয়াজ্য়ানথিন বৃদ্ধি পায় ১১৪ থেকে ১৪২ শতাংশ আমরা জানি ভিটামিন-এ-র অভাবে অন্ধত্ব আসে ডিমে উচ্চমাত্রায় থাকে ভিটামিন-এ ওমেগা-থ্রি ফ্য়াটি অ্য়াসিড সমৃদ্ধ ডিম রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের পরিমাণ কমাতে খুব ভাল কাজ করে

  • শারীরিক সৌন্দর্য ঠিক রাখতে রসুন কার্যকরী।

    Life Style17, Feb 2020, 2:24 PM IST

    রোজ সকালে দু কোয়া রসুন, তাতেই ইস্ট্রোজেনের ঘাটতি মিটবে মহিলাদের

    রসুনে থাকে অ্য়ান্টি অক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ ড্য়ামেজ থেকে রক্ষা করে রসুন অ্য়ান্টি অক্সিডেন্ট এনজাইম শরীর থেকে নিঃসরণে সাহায্য় করে রসুন অ্য়ালজাইমার ও ডিমেনশিয়ার মতো অসুখের ঝুঁকিও কমায় সংক্রমণজনিত কোনও অসুখ মোকাবিলায় কার্যকরী ভূমিকা নেয় রসুন ক্রনিক রোগের ক্ষেত্রেও খুব ভাল কাজ করে রসুন যেহেতু বয়স্করা বেশি ক্রনিক রোগে ভোগেন, সেহেতু তাঁদের কাছে রসুন যেন অমৃত মেটাল টক্সিসিটির থেকে আমাদের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্য়ঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত  হতে পারে এর থেকে বাঁচায় রসুনে থাকা সালফার কমপাউন্ড

  • 'ভগবানের লীলা', ডিম ফুটে বেরোল চারপেয়ে মুরগিছানা

    West Bengal14, Feb 2020, 5:51 PM IST

    'ভগবানের লীলা', ডিম ফুটে বেরোল চারপেয়ে মুরগিছানা


    ডিম ফুটে বেরোল চারপেয়ে মুরগিছানা। শোরগোল পড়ে দিয়েছে পুরুলিয়ার বাঘমুন্ডিতে। ছানাটি দেখতে ভিড় জমাচ্ছেন বহু মানুষ। কেউ কেউ আবার মোবাইলে ছবিও তুলছেন।

  • মেলার ছবি

    Kolkata12, Feb 2020, 5:41 PM IST

    মুরগির মাংস ও ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি নিয়ে পদক্ষেপ, উদ্যোগ রাজ্য সরকারের

     শুরু হল  ইকো পার্কে  কলকাতা ইন্টার ন্যাশনাল পোল্ট্রি ফেয়ার। মুরগির মাংস ও ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধিতে উদ্যোগ রাজ্য সরকারের। উদ্বোধন করেন প্রাণী সম্পদ উন্নয়ন দফতরের মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ।এই মেলা  ১২ থেকে ১৪ ফেব্রুয়ারি অবধি  টানা  তিন দিন চলবে।

  • Egg Bhurji

    Food12, Feb 2020, 5:34 PM IST

    ডিমের এই পদ ট্রাই করেছেন কখনও, একবার বানিয়েই দেখুন

    ন্ধ্যের হালকা খিদে হোক অথবা প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট সব ক্ষেত্রেই অনেকটা সময় চলে যায় এই পদ বানাতে গিয়ে। কর্মব্যস্ত জীবনে হাতে সময় খুব কম। তাই চটজলদি প্রোটিন সমৃদ্ধ পদ বানাতে অবশ্যই ট্রাই করুন ডিমের এই পদ।

  • ডিমের ছবি

    Life Style23, Dec 2019, 5:11 PM IST

    বড়দিন থেকে বিয়ে, উৎসবের মরসুমে পা দেবেন না পচা ডিমের ফাঁদে

    বড়দিন থেকে বিয়ে সবেতেই ডিম অপরিহার্য। এদিকে উপর দেখে বোঝা যায় না, ডিম খারাপ। ডিম না ফাটিয়েও  জানা যায় ভাল না খারাপ।  জেনে নিন,  পচা ডিম চেনার খুব সহজ পদ্ধতি।

  • ডিমের ছবি

    Life Style18, Dec 2019, 9:24 AM IST

    ডায়েট নয়, প্রোটিনের ঘাটতি পূরণে পাতে রাখুন ডিমের কুসুম

    ডিমের কুসুম না খেলে তার পুষ্টিগুণ কমে যায়। নানা রোগের কারণে বেশিরভাগ মানুষ এই ডিমের কুসুম খাওয়া ছেড়ে দিয়েছে। ডিমের প্রতিটি অংশই খুব উপকারী। উজ্জ্বলতা বাড়াতে অবশ্যই খান ডিমের কুসুম।

  • truck

    India 15, Dec 2019, 1:05 PM IST

    গাড়ি বোঝাই মাছ-ডিমের পচনে দূষণ, সিএবি প্রতিবাদের জেরে নাজেহাল অসম

    পাঁচ দিন ধরে আটকে রয়েছে ৩১ নম্বর জাতীয় সড়ক। সেখানেই লাইন দিয়ে দাঁড়িয়ে রয়েছে সারি সারি পণ্যবাহি গাড়ি। পাঁচ দিন ধরে জমতে থাকা পণ্যবাহি ট্রাকের লাইন ক্রমেই দীর্ঘ হয়ে ওঠায় নাজেহাল অবস্থা রাস্তার।

  • মহিলার ছবি

    Kolkata13, Dec 2019, 6:22 PM IST

    সম্পত্তির লোভেই শাশুড়িকে খুন বৌমার, সঙ্গ দিয়েছিল প্রেমিক

    গড়িয়াহাটে বৃদ্ধা খুনে গ্রেফতার হলেন তাঁর বড় ছেলের বৌ।  তাঁর নজর ছিল, শাশুড়ির গড়িয়াহাটের ওই বহুতল বাড়ির উপর। শেষমেষ তাঁর প্রেমিকের সাহায্য়ই নৃশংসভাবে খুন করেন শাশুড়িকে। ইতিমধ্য়েই সম্ভাব্য় জায়গায়  ফেরার প্রেমিকের খোঁজ চালাচ্ছে পুলিশ ।