Chicken Recipe  

(Search results - 37)
  • <p>Saucy Chicken Tangdi</p>

    FoodApr 14, 2021, 4:09 PM IST

    নববর্ষ স্পেশাল রেসিপি, উৎসব জমে উঠুক বাড়িতেই, পাতে থাক সৌসি চিকেন টেংরি

    বঙ্গাব্দের প্রথম দিন, তথা বাংলা নববর্ষ। দিনটি সকল বাঙালী জাতির ঐতিহ্যবাহী বর্ষবরণের দিন। দিনটি বাংলাদেশ এবং ভারতের পশ্চিমবঙ্গে নববর্ষ হিসেবে বিশেষ উৎসবের সাথে পালিত হয়। ত্রিপুরায় বসবাসরত বাঙালিরাও এই উৎসবে অংশ নিয়ে থাকে। সে হিসেবে এটি বাঙালিদের একটি সর্বজনীন লোকউৎসব হিসাবে বিবেচিত। আর বাংলার বিশেষ এই উৎসবের দিনে ভুড়িভোজ হবে না তা কি হয়-

  • <p>Spicy Chicken Tawa Boti</p>

    FoodApr 13, 2021, 5:13 PM IST

    চিকেনের এই পদ ট্রাই করেছেন কখনও, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন স্পাইসি চিকেন তাওয়া বোটি

    মহামারির এমন জটিল পরিস্থিতিতে সামান্য খরচায়ও পরিবারকে দিন স্বাস্থ্যকর খাবার। চটজলদি একটু স্বাদ বদলের জন্য ট্রাই করতে পারেন এই পদ। বর্তমানে সবজির মত চিকেন মোটামুটি সবার ঘরেই থাকে। আর ছোটদের চিকেন খুব পছন্দের। তাই আজকের রেসিপি চিকেন এর মুখরোচক এক পদ। বিশেষ করে যারা নতুন নতুন রেসিপি রান্না করে খাওয়াতে ভালোবাসেন। তাঁদের কথা মাথায় রেখেই আজ রয়েছে চিকেনের একটু অন্য স্বাদের রেসিপি।

  • <p>Spicy Chicken Tawa Boti</p>

    FoodMar 21, 2021, 4:21 PM IST

    আর একঘেয়ে চিকেন-এর পদ নয়, ট্রাই করে দেখুন স্পাইসি চিকেন তাওয়া বোটি-র রেসিপি

    বিরিয়ানি হোক বা ফ্রায়েড রাইসের সঙ্গে বা এমনি স্টার্টার হিসেবে এই পদের জুড়ি মেলা ভার। বাড়ির ছোটদের যে এই পদ সবচেয়ে বেশি পছন্দের হবে তা আর আলাদা করে বলার জায়গা রাখে না। নতুন নতুন রেসিপি বানাতে ভালোবাসেন অনেকেই। বিশেষ করে যারা রান্না করে খাওয়াতে ভালোবাসেন। তাঁদের কথা মাথায় রেখেই আজ রয়েছে চিকেনের একটু অন্য স্বাদের রেসিপি। 

  • <p>Chole Chicken</p>

    FoodMar 10, 2021, 4:49 PM IST

    একঘেয়ে ছোলে ভাতুরে নয়, এবার চেখে দেখুন নতুন স্বাদের ছোলে চিকেন

    খাওয়া মানেই সহজ অথচ সুস্বাদু কিছু পদ রান্না। প্রতিদিন কি কি নতুন রান্না করা যায় এই চিন্তায় রাতের ঘুম উড়ে যায় বহু গৃহিনীর। কারণ খাওয়ার পাত জমিয়ে তুলতে প্রয়োজন নানা ধরনের সুস্বাদু পদের।  তাই আজকের জন্য রইল কাবলি ছোলা আর চিকেন-এর যুগলবন্দীতে এক অসাধারণ অন্য স্বাদের রেসিপি। একঘেয়ে চিকেনের পদ থেকে এই পদ যে মুক্তি দেবে এটা দাবি করে বলা যায়। চিকেন কম-বেশি সবারই ভালো লাগে, তাই অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন ছোলে চিকেন। 

  • <p>Coriander Pepper Chicken</p>

    FoodFeb 18, 2021, 4:26 PM IST

    কোরিয়েন্ডার পেপার চিকেন, যা হার মানাবে চিকেনের বাকি পদগুলিকে

    বাড়িতে অথিতি এলে চটজলদি সুস্বাদু কিছু পদ তৈরি করতে হলে সবার প্রথম মনে আসে চিকেনের কথা। তবে চিকেনের ওই একঘেঁয়ে পদ অনেকেরই আর মুখে রোচে না। তাই নানান ধরনের সোশ্যাল সাইট দেখে চলে নিত্য নতুন পদ তৈরির প্রচেষ্টা। চিকেনের অনেক রকমের পদ তো ট্রাই করেছেন তবে দেখুন তো এই রেসিপিটি এর আগে বানিয়েছেন কি না, যদি আপনার উত্তর না হয়, তবে আর দেরি না করে অবশ্যই ট্রাই করুন এই পদ।

  • <p>Moroccan Roasted Chicken</p>

    FoodFeb 17, 2021, 4:20 PM IST

    সন্ধ্যেয় চায়ের আড্ডা জমে উঠুক মরোক্কান রোস্টেড চিকেন-এর সঙ্গে, রইল সহজ রেসিপি

    বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে চিকেনের থেকে সহজ রান্না আর কিছু হতে পারে না। তবে প্রতিদিন একঘেয়ে চিকেনের পদ হয়ে ওঠে বিরক্তির কারণ। তাই স্বাদ বদলের জন্য চিকেনের নিত্য নতুন রেসিপি শিখে রাখাই যায়। আর ছোটরা চিকেন খেতে বেশ পছন্দ করে। তবে চিকেনের এই রেসিপিটা হয় একটু মশলাদার। তবে এই পদ দেখতে হয় একেবারে আলাদা আর খেতেও হয় সুস্বাদু। তবে দেখে নেওয়া যাক মরোক্কান রোস্টেড চিকেন- এর সহজ এই রেসিপি।

  • সহজেই বানিয়ে নিন, অন্য স্বাদের স্পাইসি চিকেন ফ্রাই

    FoodFeb 10, 2021, 5:04 PM IST

    চায়ের আড্ডা জমে উঠুক মশলাদার স্বাদে, পাতে রাখুন মুচমুচে স্পাইসি চিকেন ফ্রাই

    আজ রইল চিকেনের মশলাদার স্ন্যাকস বা স্টার্টারের এই রেসিপি। রেস্তোরাঁ খাবারের মত সুস্বাদু পদ বাড়িতেই বানিয়ে নিন সহজেই। আর যাই হোক চিকেনের নতুন নতুন পদ জানা থাকলে, খুব কাজে দেয়। খুব কম সময়ে মুখরোচক পদ বানাতে চিকেনে জুরি মেলা ভার। তাই একঘেয়ে চিকেনের স্বাদ বদলাতে আমরা নানা ধরনের রেসিপি ট্রাই করে থাকি।বানানো খুব সহজ আর সময় খুব কম লাগে। দেখে নেওয়া যাক স্পাইসি চিকেন ফ্রাই এর রেসিপি

  • <p>Malai Murg</p>

    FoodJan 30, 2021, 5:00 PM IST

    ছুটির দিনের ডিনার জমে উঠুক এই পদের সঙ্গে, চেখে দেখুন মশলাদার মালাই মুর্গ

    শীতকাল মানেই জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। আর এই সপ্তাহান্তের ছুটি মানেই সহজ অথচ সুস্বাদু কিছু পদ আর একরাশ আড্ডা। তাই আড্ডা জমিয়ে তুলতে প্রয়োজন নানা ধরনের সুস্বাদু পদের।  তাই আজকের জন্য রইল মালাই মুর্গ-এর সহজ রেসিপি। একঘেয়ে চিকেনের পদ থেকে এই মালাই মুর্গ যে মুক্তি দেবে এটা দাবী করে বলা যায়। চিকেন কম-বেশি সবারই ভালো লাগে, তাই ছুটির দিনে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন মালাই মুর্গ। 

  • <p style="text-align: justify;">মাংসের সঙ্গে দই কখনই খাওয়া উচিৎ নয়। আমরা অনেক সময় অনুষ্ঠানবাড়িতে বা ঘরোয়া অনুষ্ঠানে নানা পদের আয়োজন করে থাকি। তখন সতর্ক থাকতে হবে এই বিষয়।&nbsp;</p>

    FoodJan 23, 2021, 4:02 PM IST

    লাঞ্চ বা ডিনারে জমিয়ে খান এই পদ, চেখে দেখুন রেস্তোরাঁর স্বাদের কড়াই চিকেন

    লাঞ্চ বা ডিনারে ভাত বা পরোটার সঙ্গে সার্ভ করা যেতে পারে এটি। চিকেনের এই একঘেয়ে পদের থেকে মুক্তি পেতে অবশ্যই বানিয়ে দেখুন এই পদ। আজ আপনাদের জন্য রইল চিকেনের খুব সুস্বাদু এই রেসিপি কড়াই চিকেন। বাঙালিরা বেশির ভাগই মাছের পরেই চিকেনের জন্য বেশ ‘টান’অনুভব করেন। তাই এই রেসিপিটি যে বঙ্গ ভজন রসিকদের ভাল লাগবে, তা হলফ করে বলতে পারি। ছুটির দিনে জমিয়ে দেবে ভোজন, চিকেন-এর একটি জনপ্রিয় পদ। নানা রকম মশলা দিয়ে চিকেনের এই রেসিপি বানানো হয়।  ভাত বা রুটির সঙ্গে রাখতে পারেন এটি, তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপি।

  • <p>Bihari Kabab</p>

    FoodJan 21, 2021, 5:18 PM IST

    চায়ের আড্ডায় স্ন্যাক্সের স্বাদ, ট্রাই করে দেখুন রেস্তোরাঁর স্বাদের বিহারি কাবাব

    মহামারী আবহে সুস্থ থাকতে বাড়িতেই তৈরি করা শুরু হয়েছিল রেস্তোরাঁর নানান ধরনের খাবার। বর্তমানেও সেই পরিস্থিতি বেশ কিছুটা স্বাভাবিক হলেও এই অভ্যাস কিন্তু রয়ে গিয়েছে অনেকের মধ্যেই। বর্তমানে রান্না করা কষ্টের নয় বরং পরিণত হয়েছে শখে। তাই রোজকার একঘেয়ে খাবারকে দূরে সরিয়ে প্রতিনিয়ত চলে নিত্য নতুন পদ তৈরির পরিকল্পনা। আর এই তালিকায় প্রথমেই রয়েছে চিকেনের নানান পদ।

  • রেস্তোরাঁর স্বাদে ড্রাই চিকেন মাঞ্চুরিয়ান, রইল সহজ রেসিপি

    FoodDec 30, 2020, 5:22 PM IST

    বর্ষশেষের পার্টি জমে উঠুক রেস্তোরাঁর স্বাদের এই পদে, রইল ড্রাই চিকেন মাঞ্চুরিয়ান-এর সহজ রেসিপি

    চিকেনের এই একঘেয়ে পদের থেকে মুক্তি পেতে অবশ্যই বানিয়ে দেখুন এই পদ। আবার রুটির সঙ্গেও রাখতে পারেন এটি, তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপি। অনেকেই সাইড ডিস্ হিসেবে বেছে নেন এই পদ। ইন্দো-চাইনিজ এই ডিস্ টি সত্যিই অনবদ্য। রাইস এবং ন্যুডুলসের সঙ্গে এক কথায় অসাধারণ কম্বিনেশন। তাই বর্ষশেষের পার্টির জন্য রইল চিকেনের খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি ড্রাই চিকেন মাঞ্চুরিয়ান। বাঙালিরা বেশির ভাগই মাছের পরেই চিকেনের জন্য বেশ ‘টান’অনুভব করেন। তাই এই রেসিপিটি যে বঙ্গ ভজন রসিকদের ভাল লাগবে, তা হলফ করে বলতে পারি। চিকেন-এর একটি জনপ্রিয় পদ। লাঞ্চ বা ডিনারে সার্ভ করা যেতে পারে এটি।  আজই বানিয়ে ফেলুন ড্রাই চিকেন মাঞ্চুরিয়ান।

  • <p>Grilled Chicken With Raita<br />
&nbsp;</p>

    FoodDec 28, 2020, 4:35 PM IST

    বর্ষশেষের পার্টি জমে উঠুক লোভনীয় পদে, পাতে থাক গ্রিলড চিকেন সঙ্গে রায়তা

    বাঙালি মানেই যে ভোজনরসিক তা আর আলাদা করে বলার বাকি রাখে না। নেট দুনিয়ার দৌলতে এমন বহু রেসিপি সামনে এসেছে যার ফলে এই লকডাউনে বাড়িতে তৈরি হচ্ছে নানান পদ। যেই পদ আগে রেস্তোরাঁ ছাড়া তৈরি করার কথা কেউ ভাবতে পারতো না, সেই পদ এখন তৈরি হচ্ছে বাড়িতেই। তাই ঘরে থাকা সাধারণ উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন আজকের এই সুস্বাদু পদ। একঘেয়ে চিকেন দিয়েও যে এত লোভনীয় পদ তৈরি করা যায় তা এই পদটি না বানালে বুঝতে পারবেন না।

  • Lemon Chicken Korma

    FoodDec 6, 2020, 3:14 PM IST

    চেখে দেখুন পেঁয়াজ ছাড়া চিকেনের এই পদ, রইল অন্য স্বাদের এই রেসিপি

    একঘেয়ে চিকেনের পদ খাওয়াক কারনেই অনেকেই এখন মুখ ঘুরিয়ে থাকেন চিকেনের থেকে। তবে, ছোটদের খুব প্রিয় চিকেন। আর চিকেনের নানা রকম রেসিপি আজকাল অনেকেরই জানা। তাই একঘেয়ে চিকেনের স্বাদ বদলের জন্য এই পদ অবশ্যই একবার বানিয়ে দেখুন। আজকের চিকেনের এই রেসিপি ভাত বা রুটির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। ঝটপট বানিয়ে নিন সুস্বাদু দই চিকেনের এই পদ।