Asianet News BanglaAsianet News Bangla
6 results for "

Durga Puja Special Recipe

"
Durga Puja Special Bengali special testy recipe of Rasomalai BDDDurga Puja Special Bengali special testy recipe of Rasomalai BDD

বিজয়া দশমীতে মুখ মিষ্টি হোক দোকানের মত রসালো বাড়ির তৈরি রসমালাই দিয়ে

দশমী বা দুর্গাপুজোর পরবর্তী এই সময় মানেই মিষ্টি মুখের সময়। এমন কোনও বাঙালি নেই যে এই সময় মিষ্টিমুখ থেকে বঞ্চিত থাকে। আর এমন এক মহামারীর সময়ে দোকানের কেনা মিষ্টি থেকে এই সময় বাড়িতে বানানো মিষ্টি দিয়েই বিজয়া সারতে আসা অতিথিদের তাক লাগিয়ে দিতে পারেন আপনি। তবে বর্তমান দিনে এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার যিনি রসমালাই পছন্দ করেন না। তবে দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক দোকানের মত স্বাদের রসমালাইয়ের সবচেয়ে সহজ রেসিপি। 

Food Oct 25, 2020, 4:51 PM IST

Durga Puja special Recipe make traditional Dilliwala Butter Chicken easily BDDDurga Puja special Recipe make traditional Dilliwala Butter Chicken easily BDD

সপ্তমীর ভুড়িভোজ জমিয়ে তুলবে এই পদ, চেখে দেখুন লোভনীয় স্বাদের দিল্লিওয়ালা বাটার চিকেন

পুজোর পরিবার বা বন্ধুদের সঙ্গে খাওয়া দাওয়া জমিয়ে তুলতে বানিয়ে নিতে পারেন এই পদ। রইল বিয়ে বাড়ির স্বাদের দিল্লিওয়ালা বাটার চিকেনের রেসিপি। পুজোর আড্ডায় যাতে পেট পুজোর কোনও খামতি না থাকে, এশিয়ানেট বাংলার এই ফুড সেকসনে পেয়ে যাবেন একের পর এক নানা স্বাদের রেসিপি। পুজোয় অবশ্যই ট্রাই করুন আজকের এই পদ। ঘরে আটকে থাকা অবস্থায় মোবাইল খুললেই একের পর এক রেসিপি সোশ্যাল মিডিয়ায় ঘুরে বেড়াচ্ছে। 

Food Oct 22, 2020, 2:22 PM IST

Durga Puja Special testy and easy recipe of Iranian Pulao Recipe BDDDurga Puja Special testy and easy recipe of Iranian Pulao Recipe BDD

একঘেয়ে পোলাও-এর পদ আর নয়, পুজোয় বানিয়ে দেখুন সুস্বাদু ইরানিয়ান পোলাও

নিরামিষ পোলাও অনেক হয়েছে। এই পদে রয়েছে অনেকেরই অরুচি। তবে যদি তা সুস্বাদু পোলাও-এর পদ হয়, সেক্ষেত্রে কোনও সমস্যা থাকার কথা নয়। তাই নিরামিষ অথচ সুস্বাদু পদ বলতে আমরা অনেক রকমের পদের বিষয়ে জানি। তবে যদি তা হল ইরানিয়ান পোলাও। তবে কি নিরামিশ পদ হলেও অবহেলা করতে পারবেন! 
 

Food Oct 21, 2020, 4:19 PM IST

Durga Puja Special Recipe Very Easy and delicious Quick Chicken Biryani BDDDurga Puja Special Recipe Very Easy and delicious Quick Chicken Biryani BDD

পুজোর ভোজে বিরিয়ানি থাকবে না, রইল সবচেয়ে কম সময়ে বিরিয়ানি তৈরির সহজ কৌশল

বিরিয়ানি নামটা শুনলেই খিদেটা দ্বিগুণ হয়ে যায়। বিরিয়ানির প্রতি টান নেই এমন মানুষ হাতে গোনা। আর পুজোর সময় বিরিয়ানি হবে না, তাও আবার হয়! মতভেদে ধারনা কলকাতায় প্রথম বিরিয়ানি আসে অওয়ধের শেষ নবাব ওয়াজিদ আলি শাহ-এর হাত ধরে।  সেই শুরু তারপর আর বিরিয়ানির জনপ্রিয় হওয়া ঠেকায় কে! বিতর্ক থাকলেও কলকাতার বিরিয়ানির স্বাদের তুলনা নেই। ঠিক একই ভাবে নানান স্থানভেদে নিজস্ব রুচি অনুযায়ী স্বাদ বদলেছে বিরিয়ানির।

Food Oct 20, 2020, 4:08 PM IST

Durga Puja special Recipe make very Easy and traditional Chicken Roast easily BDDDurga Puja special Recipe make very Easy and traditional Chicken Roast easily BDD

পুজোর ভুড়িভোজ জমিয়ে তুলবে এই পদ, রইল লোভনীয় স্বাদের চিকেন রোস্টের রেসিপি

পুজোর আড্ডায় যাতে পেট পুজোর কোনও খামতি না থাকে, এশিয়ানেট বাংলার এই ফুড সেকসনে পেয়ে যাবেন একের পর এক নানা স্বাদের রেসিপি। পুজো মানেই খাওয়া দাওয়া থাকবেই। তবে প্রতিবারের মতো এবারের পুজোয় যে বিশেষ কিছু বিষয়ে নজর রাখতে হবে, তা সকলের জানা। কারণ মহামারী অবহের মধ্যেই বাঙালীর শ্রেষ্ঠ উৎসব কাটবে। তাই সকলেই যাতে সুস্থভাবে এই পুজোর আনন্দ উপভোগ করতে পারে, সেই বিষয়ে বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। 

Food Oct 18, 2020, 4:49 PM IST

Durga Puja special Recipe make very Easy Honey chilli potato for snacks lover BDDDurga Puja special Recipe make very Easy Honey chilli potato for snacks lover BDD

পুজোর আড্ডা জমিয়ে তুলবে এই স্ন্যাক্স, রইল মুখরোচক চটপটে হানি চিলি পটাটো-এর রেসিপি

সামনেই পুজো, আর পুজো মানেই খাওয়া দাওয়া থাকবেই। তবে প্রতিবারের মতো এবারের পুজোয় যে বিশেষ কিছু বিষয়ে নজর রাখতে হবে, তা সকলের জানা। কারণ মহামারী অবহের মধ্যেই বাঙালীর শ্রেষ্ঠ উৎসব কাটবে। তাই সকলেই যাতে সুস্থভাবে এই পুজোর আনন্দ উপভোগ করতে পারে, সেই বিষয়ে বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। এমন পরিস্থিতিতে বাইরের কেনা খাবারের থেকে বাড়ির খাবার খাওয়াই উচিত। 

Food Oct 14, 2020, 3:52 PM IST