Healthy Food  

(Search results - 39)
  • <p>रोटी, पूरी या पराठा बनाने के लिए आपको हमेशा जरूरत होती है आटा गूथने की। कई लोगों को ये काम बहुत बोरिंग लगता है, लेकिन ये रसोई के सबसे जरूरी कामों में से एक है।</p>

    HealthMay 10, 2021, 2:17 PM IST

    রাতে রুটি খাচ্ছেন, ময়দার না আটার, করোনা কালে জেনেনিন সঠিক ইমিউনিটি কোনটায়

    রুটি হোক বা আটা ময়দা দিয়ে তৈরি কোনও বিশেষ পদ, অনুষ্ঠান হোক বা সাধারণ বাড়িতেই লাঞ্চ কিংবা ডিনার। কখনও সাদা ময়দা কখনও আমরা আটা খেয়ে থাকি। কিন্তু কোনটা শরীর ঠিক রাখতে উপকারী, তা জেনে খাই তো... 
     

  • <p>dates</p>

    HealthApr 18, 2021, 4:09 PM IST

    প্রতিদিন পাতে রাখুন তিনটে করে খেজুর, মুক্তি দেবে ৮ জটিল সমস্যা থেকে

    ড্রাই ফ্রুটসের মধ্যে খেজুরের জুড়ি মেলা ভার। অন্য় যে সমস্ত টাটকা ফল রয়েছে, তার চেয়ে এই শুকনো ফলের ক্য়ালোরি অনেক বেশি। এর ক্য়ালোরি আসে মূলত কার্বোহাইড্রেট থেকে। প্রোটিন থাকে খুবই অল্প পরিমাণে। এছাড়া কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, মিনারেল ও যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবার থাকে। প্রতি ১০০ গ্রাম খেজুর থেকে ২৭৭ ক্য়ালোরি, ৭৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৭ গ্রাম ফাইবার, ২ গ্রাম প্রোটিন  পাওয়া যায়। তাই মনে করা হয় প্রতিদিনের ডায়েটে যদি ৩ টে করে খেজুর রাখা যায়, তবে মুক্তি মেলে বহু জটিল শারীরিক সমস্যা থেকে। জেনে নেওয়া যাক সেগুলি কি কি-

  • undefined

    Life StyleApr 17, 2021, 12:57 PM IST

    কোন সময়ে ভাত খেলে মেলে বেশি সুফল, জেনে নিন কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা

    ভাত খাওয়ার বিষয়ে প্রচুর জল্পনা রয়েছে। অনেকেই মনে করেন ভাত খেলে শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। কোন সময়ে কতটা ভাত খাবেন তা নিয়েও রয়েছে নানা প্রশ্ন। কখন ভাত খাওয়া উচিত এবং এর অসুবিধাগুলি কী কী! এই নিয়ে প্রায়শই নানান প্রতিবেদন দেখা যায়। অনেকেই মন্তব্য করেন, রাতে ভাত খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং এ কারণেই বেশিরভাগ লোকরা রাতে ভাত খাওয়া থেকে বিরত থাকেন। তবে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন রাতে ভাত খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। জেনে নেওয়া যাক রাতে ভাত খাওয়ার কি কি উপকার রয়েছে।

  • <p><strong>ಕೊಲೋನ್‌ ಇನ್‌ಫೆಕ್ಷನ್‌ :</strong><br />
ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಉಂಟಾದರೆ ಅದು ಕೊಲೋನ್‌ ಇನ್‌ಫೆಕ್ಷನ್‌ನ ಸಂಕೇತ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. &nbsp;&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

    HealthApr 11, 2021, 1:27 PM IST

    কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে ভুলেও খাবেন না এই খাবারগুলি, ফল হতে পারে মারাত্মক

    কোষ্ঠকাঠিন্য এমন একটি সমস্যা যা অনেক রোগের কারণ হতে পারে। অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণের জন্য নানান ওষুধ গ্রহণ করেন। গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, যারা অতিরিক্ত চা বা কফি পান করেন তাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনা বেশী। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় সময় মতো উপযুক্ত ব্যবস্থা না নিতে পারলে তা কোলন ক্যান্সারের আশঙ্কা বহুগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে। 

  • <p>ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಕಫ ಸಹ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಅರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

    HealthMar 21, 2021, 12:05 PM IST

    পাতে রাখুন এই ৫ খাদ্য, দূষণের হাত থেকে ফুসফুস পরিশুদ্ধ ও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে

    বায়ু দূষণ স্বাস্থ্যের উপর খুব খারাপ প্রভাব ফেলে। হাঁপানি থেকে শুরু করে শ্বাস এবং হৃদরোগের প্রভাবও বৃদ্ধি পায় এর কারণে। বিশেষজ্ঞদের মতে মনে করা হয় বায়ু দূষণ কোভিড -১৯ এর মত রোগে মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়িয়েছে। একই কারণে এই শুষ্ক মরশুমে আমাদের ফুসফুসের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নির্দিষ্ট ধরণের খাবারের ব্যবহার দূষণের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। চিকিত্সকরা অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। এই খাবারগুলি ফুসফুসকে ডিটক্স করতে এবং শরীরকে বায়ু দূষণ থেকে রক্ষা করতে পারে। আপনি যদি দূষিত জায়গায় বাস করছেন, তবে আপনাকে ফুসফুস রক্ষার জন্য ডায়েটে কিছুটা পরিবর্তন আনা প্রয়োজন। জেনে নেওয়া যাক ফুসফুস পরিশুদ্ধ ও সুস্থ রাখতে কোন কোন খাদ্য পাতে রাখা দরকার-

  • <p style="text-align: justify;"><strong>ಮಾವಿನಹಣ್ಣು:</strong> ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಮಾವು 45 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇವಿಸಿ.</p>

    HealthMar 18, 2021, 3:20 PM IST

    আম খেলে কি ওজন বাড়তে পারে, জেনে নিন এই বিষয়ে কি বলছেন জনপ্রিয় পুষ্টিবিদ

    প্রতিদিন সঠিক খাদ্যের পাশাপাশি ফল অবশ্যই খাওয়া উচিত, কারণ এতে পুষ্টি। তবে অনেককেই স্বাস্থ্য সচেতনতার কারণে গ্রীষ্মের ফল, বিশেষত আম থেকে দূরে থাকেন। এর কারণ হল অনেকেই মনে করেন, যে আম খেলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। এই বিষয়েই আপনার ধারণা ভুল প্রমাণ করার জন্য পুষ্টিবিদ পুজা মাখিজা বলেছেন যে, আমের একটি অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ফল। তাই জেনে নেওয়া যাক এই ফলের উপকারীতা-

  • <p>বেশি বয়স হয়ে গেলে খাবারের পরিমাণ কমান। কম বয়সে যে সমস্ত খাবার খেতেন, বেশি বয়স হলে তা কখনওই খাওয়া যায় না। বেশি বয়স হলে শরীরে নানা রকমের সমস্যা দেখা যায়। তাই খাবার আগে একটু বুঝে শুনে তবেই খাবেন।</p>

    HealthMar 16, 2021, 1:15 PM IST

    এই ৫ খাদ্য অতিরিক্ত খাওয়ার ফল হতে পারে মারাত্মক, দেখে নিন সেই তালিকা

    অনেক সময় সোশ্যাল মিডিয়া বা অন্য কোনও উপায়ে কিছু জিনিস পড়ে আমরা  ভুল ডায়েট শুরু করি। যার কারণে এর বিরূপ প্রভাবগুলি কিছু দিন পর থেকেই কাজ করতে শুরু করে। আপনার শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী কোনটি হবে সঠিক ডায়েট, তার জন্য পরামর্শ নিন পুষ্টিবিদদের।  আজ এমন কিছু বিষয় খাদ্যের বিষয়ে জানাবো যেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য কোনও বিষের চেয়ে কম নয়। জেনে নিন সেই তালিকায় আপনার প্রিয় খাবার আছে কি না।

  • <p>এই মিশ্রণটি স্যালাডের জন্য দুর্দান্ত হলেও, এটি স্বাস্থ্যের দিক থেকে ক্ষতিকারক হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শসাতে থাকা পুষ্টিকর উপাদানগুলির কারণে এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। শসাতে এমন একটি পদার্থ থাকে যা ভিটামিন সি এর শোষণে সাহায্য করে।</p>

    Life StyleMar 2, 2021, 3:08 PM IST

    সর্বনাশ, শসা এবং টমেটো একসঙ্গে খাচ্ছেন, তবে সাবধান হোন এখন থেকেই

    স্যালাড ফ্যাট বার্নের জন্য সেরা বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। আর তাতে টাটকা শসা এবং টমেটো ছাড়া স্যালাড তৈরির কথা ভাবা যায় না। শরীরকে সুস্থ রাখার গুরুত্বপূর্ণ ডায়েট হিসেবে প্রমাণিত এই স্যালাড। তবে আপনি কি জানেন যে, এক সঙ্গে শসা এবং টমেটো এর প্রভাবে হজম প্রক্রিয়ার উপর ক্ষতিকর প্রভাব পড়তে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শসাতে থাকা পুষ্টিকর উপাদানগুলির কারণে এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। শসাতে এমন একটি পদার্থ থাকে যা ভিটামিন সি এর শোষণে সাহায্য করে। হজমের সময় প্রতিটি খাবার আলাদাভাবে হজম হয়। কিছু খাদ্য সহজে হজম হয় অবার কিছু হজম হতে অনেকটা সময় নেয়। তাই এই দুটি ধরণের খাদ্যের মিশ্রণের ফলে হজম হতে কম-বেশি সময় লাগে, ফলে গ্যাস, পেটে ব্যথা, ক্লান্তি সৃষ্টি হতে পারে।

  • <p>প্রচন্ড রক্তপাত হলেই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। এছাড়াও অন্ত্রের গতিতে রক্ত দেখতে পেলেই ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।<br />
&nbsp;</p>

    HealthMar 2, 2021, 12:14 PM IST

    কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে রক্ত পড়ছে, শরীর সুস্থ রাখতে ব্রেকফাস্টে রাখুন এই হেলদি খাবার

    সকালের ব্রেকফাস্ট অনেকেই ঠিকমতো করেন না। কিন্তু সারাদিনের খাবারের মধ্যে সকালের জলখাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সকালে ভারী খাবার খাওয়া সবথেকে  জরুরি। তাই সারাদিনের খাবারের মধ্যে সকালবেলা খাবারটা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। শরীর সুস্থ রাখতে ব্রেকফাস্টে কী খাবেন আর কী খাবেন না,  রইল তালিকা।

  • undefined

    HealthMar 1, 2021, 12:41 PM IST

    ঘি না মাখন, শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারি, জেনে নিন কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা

    ঘি হল মাখন তৈরির পূর্ববর্তী পর্যায়ের একটি রূপ। বেশিরভাগ ভারতীয় পরিবারে এই দুইয়েরই জনপ্রিয়তা রয়েছে। তবে অনেকেই আছেন যারা স্বাস্থ্য সচেতনতার জন্য ঘি-এর চেয়ে মাখন বেশি পছন্দ করেন। তবে ঘি এবং মাখন উভয়কেই চর্বি এবং পুষ্টির সামগ্রীর ক্ষেত্রে একেবারে সমান করে তোলে। বলা হয়ে থাকে যে উভয়ই পুষ্টির সংমিশ্রণ এবং থালা গুণাবলীর মধ্যে সমান কিছু খাদ্যগুণ রয়েছে, তবে কিছু ক্ষেত্রে এই দুগ্ধজাত পণ্য একে অপরের থেকে পৃথক। তাই জেনে নেওয়া যাক শরীরের জন্য ঘি না মাখন কোনটা বেশি উপকারি জেনে নেওয়া যাক-

  • <p>ಈ ಸಣ್ಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.&nbsp;ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೂದಲು ಉದುರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ,&nbsp;ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬ್ರಾಹ್ಮಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ.&nbsp;</p>

    Life StyleFeb 27, 2021, 2:50 PM IST

    চুল উঠে যাওয়ার সমস্যায় জর্জরিত, চুলের গোড়া মজবুত করতে ম্যাজিকের মত কাজ করবে এই ৮ খাবার

    চুল পড়া আজকের দিনে এক অন্যতম প্রধান সমস্যা। এর জন্য বাজারে বিভিন্ন তেল রয়েছে, যা চুল পড়া কমাতে সহায়তা করে। তবে কোন তেল, কতটা নিরাপদ তা আমাদের কারও জানা নেই। প্রাকৃতিক প্রতিকার চুলের স্বাস্থ্যের জন্য সর্বদা ভাল। খারাপ ডায়েট, বদহজম এবং কম মাত্রায় চুলের যত্ন সহ বেশ কয়েকটি কারণের কারণে চুল ক্ষতি হতে পারে। চুল পড়া কমাতে ডায়েট বড় ভূমিকা পালন করে। Vitamin এ, সি, ডি, ই, প্রোটিন, জিঙ্ক এবং আয়রনের মতো পুষ্টিকর চুলের জন্য স্বাস্থ্যকর। এই পুষ্টিগুলি চুলকে শক্তিশালী, চকচকে করে এবং বিকাশের উন্নতি করে। পুষ্টিবিদরা তাই চুলের স্বাস্থ্য বৃদ্ধির জন্য আটটি খাবারের বিষয়ে জানিয়েছেন, যা চুল পড়া কমাতে সহায়তা করতে পারে।

  • <p>&nbsp;</p>

<p>സാരമായ തരത്തില്‍ ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നതും ഹാര്‍ട്ട് ഫെയിലിയര്‍ സൂചനയാകാം.<br />
&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

    Life StyleFeb 24, 2021, 4:13 PM IST

    বিশ্রাম নিলেও সারাদিন ক্লান্ত থাকেন, সমস্যা এড়াতে পাতে রাখুন এই খাবারগুলি

    সারাদিনের কাজ তারপরে পর্যাপ্ত বিশ্রাম। তবুও যেন কোনওভাবেই চাঙ্গা হতে পারছেন না আপনি। সারাদিন ক্লান্ত লাগছে। এমন সমস্যা শুধু আপনার নয়, বেশিরভাগই ভুগছেন এই সমস্যায়। মুখ এবং ত্বক দেখলেই বোঝা যায়, কতটা ক্লান্ত আপনি। ক্লান্ত চোখ এবং চারপাশের ডার্ক সার্কেলও ক্লান্তির লক্ষণ। পর্যাপ্ত ঘুমিয়েও অনেক সময় এই সমস্যার সমাধান করা যায় না। তবে অনেক ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত বিশ্রাম নেওয়ার পরেও দূর হয় না এই সমস্যা। সে ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে, পাতে রাখুন এই ৫ ধরনের খাদ্য। যা সারাদিনের ক্লান্তিভাব দূর করবে সহজেই।

  • <p>Grapes or Raisins</p>

    HealthFeb 18, 2021, 12:15 PM IST

    আঙ্গুর না কিশমিশ স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী, জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের মত

    আঙ্গুর এবং কিসমিসের মধ্যে একমাত্র উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হল এর ভিতরে থাকা জলের পরিমাণ। কিসমিসের চেয়ে আঙুরে বেশি জল পাওয়া যায়। কিসমিস আঙ্গুরকেই দুই থেকে তিন সপ্তাহ শুকিয়ে তবে তৈরি করা হয়। শুকিয়ে গেলে আঙ্গুর রঙ আরও গাঢ় হয়। কাঁচা আঙুরে ৮০.৫৪ শতাংশ জল থাকে, আর কিসমিসে ১৫.৪৩ শতাংশ জল থাকে। কিসমিসে আঙ্গুরের চেয়ে তিন গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তবে স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী। জেনে নিন এই বিষয়ে কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা।

  • <p>ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನಾರಿನಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.</p>

    HealthFeb 16, 2021, 2:57 PM IST

    আপনি কি Vegan, কোনও চিন্তা নেই এই ৫ নিরামিষ খাদ্যে পাবেন ডিমের সম পরিমান প্রোটিন

    ডিম প্রোটিনের খুব ভাল উৎস এতে কোনও সন্দেহ নেই। তবে যারা ডিম খেতে পছন্দ করেন না, তাদের সস্তা নিরামিষ প্রোটিন সমৃদ্ধ ডায়েট এর মাধ্যমে শরীরে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করা প্রয়োজন। সাধারণত পেশী, ত্বক এবং চুলকে স্বাস্থ্যকর রাখতে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এই কারণ ডিমকে খুব সস্তা প্রোটিনের একটি ভাল উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়। জেনে নেওয়া যাক এই নিরামিষ খাদ্য সম্বন্ধে যাতে রয়েছে ডিমের সম পরিমান প্রোটিন-
     

  • <p>বা এমন কোনও চকলেট যাতে ৭০ থেকে ৮০ শতাংশ রয়েছে কোকো।&nbsp;</p>

    Life StyleFeb 9, 2021, 3:40 PM IST

    Chocolate Day-এর জন্য নয়, সপ্তাহে অন্তত একবার চকোলেট কমায় হৃদরোগের ঝুঁকি

    ফেব্রুয়ারি মাস মানেই ভালোবাসার মাস। রোজ ডে থেকে শুরু হয়ে চলে এই ভ্যালেনটাইন সপ্তাহ। সেই অনুযায়ী ৯ ফেব্রুয়ারি Chocolate Day. তবে শুধু এই বিশেষ দিন উপলক্ষেই নয় স্বাস্থ্য সম্পর্কিত গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে যে চকোলেট হৃদয়ের পক্ষে ভাল। গবেষণা অনুসারে সপ্তাহে কমপক্ষে একবার চকোলেট খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। ইউরোপীয় জার্নাল অফ প্রিভেন্টিভ কার্ডিওলজিতে প্রকাশিত সমীক্ষাগুলি থেকে জানা গিয়েছে, যে চকোলেট হার্টের রক্তনালী সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। জেনে নেওয়া যাক চকোলেট হার্ট সুস্থ রাখতে কতটা কার্যকর।