ডাল ছাড়া ভাত খান না? রোজ পাতে এই ডাল রাখলে কী হয় জানেন?
ভারতের কুখ্যাত জেলগুলির অন্যতম হল তিহার জেলে। সেই তিহার জেলের ২ নম্বর সেলে বন্দি থাকবেন অরবিন্দ কেজরিওয়াল। যদিও জেলের প্রথম সেলগুলিতে দিল্লির মদকাণ্ডে অভিযুক্ত রাজনৈতিক প্রভাবশালীদেরই রাখা হয়েছে।
ভাইরাল হওয়া ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে যে একজন ব্যক্তি কাঠের বাক্সের ভিতরে একটি বাটিতে ডাল পরিবেশন করছে। সেখানে ঘিএর সঙ্গে ২৪ ক্যারেট সোনার ধুলো দেওয়া ডাল পরিবেশন করা হচ্ছে।
ফুলের সহজ প্রতিকারের মাধ্যমে, আপনি কেবল অর্থ সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন না বরং উন্নতির পথও খুলে দেবে।
খাবারের পুষ্টিগুণ যাতে বজায় থাকে তার জন্য নির্দিষ্ট মেনু তৈরি করে দেওয়া হয়েছে। সেই তালিকা অনুযায়ীই যাতে পড়ুয়াদের মিড ডে মিল দেওয়া হয়, তার জন্য কড়া নির্দেশ দিয়েছে প্রশাসন।
এই অ্যাসিড স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে, এটি কিডনি ব্যর্থতার কারণ হতে পারে। এমন অবস্থায় ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। চিকিৎসকদের মতে, সুষম খাদ্য এবং উন্নত জীবনযাপনের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
পেঁয়াজকলিকে অনেকরকম ভাবেই খাওয়া যেতে পারে। গরম গরম সবজি ডালের সঙ্গে চটপট বানিয়ে নিতে পারেন পেঁয়াজকলির পকোড়া।
উপভোক্তা মন্ত্রকের তথ্য অনুযায়ী, গত এক বছরে পেঁয়াজ ও টমেটোর দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। এক বছর আগে, পেঁয়াজের গড় দাম ছিল ৩০ টাকা, যা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৮০ টাকা প্রতি কেজি।
কিছু কিছু খাবারে অসামান্য পুষ্টি থাকে। এগুলিকে সুপারফুড বলা হয়। কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ রয়েছে।
অগ্নিকাণ্ডের কারণে পুড়ে যায় সাফিনা হাউসবোট। সেখানেই উঠেছিলেন তিন বাংলাদেশী নাগরিক। পুলিশ জানিয়েছে ডাল লেকের ৯ নম্বর ঘাটের কাছে একটি হাউসবোটে আগুন লাগে।