আজ একটি মিডিয়া ব্রিফিংয়ে, কেন্দ্রীয় বাণিজ্য মন্ত্রী পীযূষ গোয়েল নিশ্চিত করেছেন যে ক্রয় শুরু হয়েছে এবং 'রাজনৈতিক বিরোধীদের' রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা সম্পর্কে একটি ভুল চিত্র উপস্থাপন করার চেষ্টা করার জন্য।
কেন্দ্রীয় সরকার কর্তৃক প্রকাশিক বিজ্ঞপ্ততিতে বলা হয়েছে, কেন্দ্র সরকার ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত পেঁয়াজের রফতানিতে ৪০ শতাংশ শুল্ক আরোপ করেছে।
পেঁয়াজ প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। আলু যেমন সবজির রাজা তেমনই পেঁয়াজ হল স্বাদের রাজা। রান্নার স্বাদ আর গন্ধ বাড়াতে পেঁয়াজের জুড়ি মেলা ভার।
আপনি কি জানেন যে তৈলাক্ত মাছ এবং হলুদের শক্তিশালী সংমিশ্রণে ব্যাথা বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে? অন্যদিকে, দইয়ের সাথে কলা খেলে আমাদের হাড় মজবুত হয় এবং এই মিশ্রণটি অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার জন্যও ভালো।
কেন্দ্রীয় সরকারের নতুন এই নীতির ফলে চলতি বছর ১৪ অক্টোবরে দিল্লিতে পেঁয়াজের খুচরো বাজারদর প্রতি কেজে ৪৪ টাকা ছিল। একই ভাবে কলকাতাতে পেঁয়াজের দাম ৫৭ টাকা, মুম্বইতে ৪৫টাকা, আর চেন্নাইতে ৪২ টাকা।