রান্না করা মুরগি কতদিন ফ্রিজে রাখা যাবে?

রান্না করা মুরগি ফ্রিজে কতদিন ভালো থাকে? জানুন আরও বিশদে। 

রান্না করা মুরগির স্থায়িত্বকাল সংরক্ষণ পদ্ধতির উপর নির্ভর করে।

রান্না করা মুরগি বাতাস বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। এটি মুরগিকে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।

রান্না করা মুরগি ফ্রিজে চার ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখতে হবে। এতে মুরগি ৩-৪ দিন পর্যন্ত ভালো থাকবে।

রান্না করা মুরগি ঘরের তাপমাত্রায় ২ ঘণ্টার বেশি রাখা উচিত নয়। তার আগেই ফ্রিজে রাখা ভালো।

ফ্রিজে মাইনাস ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফ্রোজেন মুরগি রাখতে হবে। ২-৬ মাসের মধ্যে ব্যবহার করুন।

মুরগিতে সস মেশানো থাকলে তার স্থায়িত্বকাল কমে যায়। তাই রান্না করা মুরগি তাজা কিনা তা নিশ্চিত করুন।