কীভাবে ফলাবেন?

বাড়ির ছাদে বা বারান্দায় গ্রোব্যাগেই অনায়াসে গাজর চাষ করতে পারেন। কীভাবে গ্রোব্যাগে গাজর ফলাবেন আর কবেই বা ফসল তুলবেন? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি।

গাজরের শিকড় মাটির অনেকটা গভীরে যায়। তাই অন্তত ১২ থেকে ১৫ ইঞ্চি গভীর গ্রোব্যাগ বেছে নিন। জল যাতে না জমে, তার জন্য ব্যাগের নীচে পর্যাপ্ত ছিদ্র রাখুন।

সঠিক মাটি তৈরি করা খুব জরুরি। ৪০ শতাংশ কোকোপিট, ৩০ শতাংশ গোবর সার বা কম্পোস্ট এবং ৩০ শতাংশ সাধারণ মাটি বা বালি একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

মাটিতে যেন কোনও পাথর বা ঢেলা না থাকে, তা নিশ্চিত করুন। গাজরের বীজ খুব ছোট হয়। তাই সামান্য বালির সঙ্গে মিশিয়ে বীজ ছড়ান। এরপর উপরে সিকি ইঞ্চি পুরু মাটির স্তর দিন।

বীজ যাতে ধুয়ে না যায়, তার জন্য শুরুতে স্প্রেয়ার দিয়ে জল দিন। মাটিতে সবসময় হালকা আর্দ্রতা বজায় রাখুন। ১০ থেকে ১৪ দিনের মধ্যেই বীজ থেকে চারা বেরিয়ে আসবে।

চারাগুলো ২ ইঞ্চি লম্বা হলে একটু খেয়াল রাখুন। দুর্বল চারাগুলো তুলে ফেলুন। প্রতিটি চারার মাঝে অন্তত ২ থেকে ৩ ইঞ্চি দূরত্ব বজায় রাখুন।

গ্রোব্যাগ এমন জায়গায় রাখুন যেখানে দিনে অন্তত ৫ থেকে ৬ ঘণ্টা সরাসরি রোদ আসে। মাটিতে হালকা ভিজে ভাব রাখবেন, কিন্তু জল যেন একেবারেই না জমে।

বীজ বোনার ৭০ থেকে ৯০ দিনের মধ্যেই গাজর তোলার জন্য তৈরি হয়ে যায়। গাজরের ওপরের অংশ মাটির ওপরে উঠে এলে বুঝবেন ফসল তোলার সময় হয়েছে।