বর্ষাকালে ভুলেও খাবেন না এই খাবারগুলি

কাঁচা সবজিতে ব্যাকটেরিয়া লুকিয়ে থাকতে পারে। ভালো করে ধুয়েও সম্পূর্ণ পরিষ্কার হয় না। তাই সালাদ এড়িয়ে চলুন অথবা সেদ্ধ করে খান।

বড়া পাঁও, ভাজা, পানিপুরির মতো স্ট্রিট ফুড বর্ষাকালে সহজেই দূষিত হয়। এর ফলে পেট ব্যথা, ডায়রিয়া হওয়ার ঝুঁকি থাকে।

মিষ্টি, আইসক্রিমের মতো খোলা জায়গায় রাখা দুগ্ধজাত দ্রব্য দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। এই ধরনের খাবারের ফলে ফুড পয়জনিংয়ের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

ভাজা খাবার হজম করতে কষ্ট হয়। বর্ষাকালে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, তাই এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো।

বর্ষায় সমুদ্রে বেশি দূষণ থাকে। এর ফলে মাছ দূষিত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই বর্ষাকালে মাছ বা সী-ফুড খাওয়া এড়িয়ে চলুন।