রান্নাঘরের খুব সাধারণ একটি সমস্যা হলো চাল ও ডালে পোকা ধরা। তবে কয়েকটি সহজ উপায় মেনে চললে এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
অনেক সময় আমরা কৌটোর ঢাকনা ঠিকমতো বন্ধ করি না। ফলে ভেতরে বাতাস ঢুকে যায়। আর এই বাতাসের কারণেই চাল বা ডালে খুব দ্রুত পোকা ধরে যায়।
ভেজা হাতে চাল বা ডাল ধরলে তাতে আর্দ্রতা ঢুকে যায়। এই স্যাঁতসেঁতে পরিবেশেই পোকার উপদ্রব বাড়ে। আর পোকা ধরা খাবার খেলে পেটের নানা সমস্যা হতে পারে।
চাল ও ডাল দীর্ঘদিন ভালো রাখতে স্টোরেজ কৌটোয় কয়েকটি নিমপাতা ফেলে দিন। নিমপাতার কড়া গন্ধে পোকা একদমই কাছে ঘেঁষতে পারে না।
যে কৌটোয় চাল বা ডাল রাখছেন, সেটি পুরোপুরি পরিষ্কার ও শুকনো কি না, তা আগে দেখে নিন। পরিচ্ছন্নতার দিকে বিশেষ নজর দেওয়া খুব দরকার।
চালকে দীর্ঘদিন পোকার হাত থেকে বাঁচাতে কৌটোর ভেতর শুকনো পুদিনা পাতা রাখতে পারেন। এছাড়া শুকনো করলা বা উচ্ছের খোসা রাখলেও দারুণ কাজ হয়।
চাল ও ডাল রাখার জন্য প্লাস্টিকের কৌটো বেশ ভালো। তবে কৌটোয় রাখার পর প্রতি ১৫ দিন অন্তর একবার করে চেক করে নেওয়া উচিত।
Ear Cuff Designs: কানভর্তি ইয়ার কাফ ডিজাইনে পান রয়্যাল লুক
Kitchen Tips: চাল ও ডালে পোকা ধরবে না, শুধু মাথায় রাখুন এই সহজ টিপস
Gold Chain Designs: এই ৫টি ডিজাইনে বানালে খুব সস্তায় পাবেন সোনার চেন
Kids Fashion: খুদেদের জন্য দারুণ সব ড্রেস, দেখলে চোখ জুড়িয়ে যাবে!