১ কাপ উসল, ১ টি মাঝারি পেঁয়াজ, ১ টি মাঝারি টমেটো, ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, ½ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ চা চামচ গরম মশলা, ২ চা চামচ তেল, স্বাদমতো নুন,
কড়াইতে ২ চা চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজ ভেজে নিন। পেঁয়াজ হালকা বাদামি রঙ ধরলে টমেটো দিয়ে ২ মিনিট ভাজুন।
হলুদ, লাল মরিচ, গরম মশলা এবং মিসল মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
আগে থেকে সেদ্ধ করা উসল দিয়ে, অল্প জল এবং নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
একটি পাত্রে তৈরি মিসল ঢেলে, উপরে ঝুরি ভাজা/ফারসান, পেঁয়াজ, লেবুর রস এবং ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন।
গরম পাউ আর মিসল তৈরি!
গ্রীষ্মে জলের ট্যাঙ্ক ঠান্ডা রাখার সহজ টিপস!
এই ৭ জনের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন
রাতের খাবার পরে এই ৫ ভুল আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে!
গরমে চুল রক্ষা করতে ৫টি ঘরোয়া হেয়ার মাস্ক