হিন্দু বিশ্বাস: ব্রাহ্মণরা কোন ডালকে আমিষ বলে মনে করেন?

হিন্দুধর্মে খাওয়া-দাওয়া নিয়ে অনেক ধরনের বিশ্বাস প্রচলিত আছে। এমনই একটি বিশ্বাস মসুর ডালের সঙ্গেও জড়িত। ব্রাহ্মণরা এটিকে আমিষের সমান বলে মনে করেন, তাই তাঁরা ভুলেও এটি খান না।

ব্রাহ্মণরা সাধারণত সব ধরনের ডালই খান, কিন্তু মসুর ডাল খান না। এর কারণ হলো তাঁরা এটিকে আমিষ সমান বলে মনে করেন। এই বিশ্বাসের সঙ্গে জড়িত আকর্ষণীয় তথ্যগুলি জানুন...

বিশ্বাস অনুসারে, ভগবান বিষ্ণু যখন স্বরভানু দৈত্যের মাথা কেটেছিলেন, তখন তার রক্ত থেকেই মসুর ডালের উৎপত্তি হয়। তাই সমগ্র ব্রাহ্মণ সমাজ মসুর ডালকে আমিষ বলে মনে করে।

এমনও বিশ্বাস করা হয় যে মসুর ডাল খেলে মনে উগ্রতা ও ক্রোধের ভাব আসে। ব্রাহ্মণদের মনে এই ধরনের অনুভূতি আসা উচিত নয়, তাই সাধু-সন্ত ও ব্রাহ্মণরা মসুর ডাল খান না।

বলা হয় যে মসুর ডাল কাম শক্তি বৃদ্ধি করে। এই অবস্থাও ব্রাহ্মণদের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয় না। তাই প্রাচীনকাল থেকেই পণ্ডিতরা মসুর ডাল খাওয়ার উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছেন।

মসুর ডাল তন্ত্র-মন্ত্রেও ব্যবহৃত হয়। এই কারণেও ব্রাহ্মণ ও সাধু-সন্তরা এটি খাওয়া থেকে বিরত থাকেন, কারণ এটি খেলে মন ও মস্তিষ্কে দূষিত ভাবনা আসতে শুরু করে।