অনন্ত-রাধিকার বিয়ের অতিথিদের পাতে পড়বে ১২ রকম চাট, বরাত দেওয়ার আগেই চেখে দেখেছেন নীতা
সংক্ষিপ্ত
বারাণসীর বিখ্যাত কাশী চাট ভান্ডারকেই বিয়ের খাবারের অর্ডার দিয়েছিলেন নীতা আম্বানি। সম্প্রতি তাঁরা বারাণসীর কাশী বিশ্বনাথ মন্দিরে পুজো দিতে গিয়েছিলেন।
কোটি কোটি টাকা খরচ করে নীতা আম্বানি আর মুকেশ আম্বানি বিয়ে দিচ্ছেন তাঁদের ছোট ছেলে অনন্ত আম্বানির। বিয়ে করছে কোটিপতি রাধিকা মার্চেন্টের সঙ্গে। ভারতীয় বিয়েবাড়ি ভোজের জন্য পরিচিত। তেমনই আম্বানির বিয়ে বাড়িতেও রয়েছে হরেক রকম খাবার আইটেম। যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল বারাণসীর জিভে জল আনা চাট।
মিন্টের প্রতিবেদন অনুযায়ী বারাণসীর বিখ্যাত কাশী চাট ভান্ডারকেই বিয়ের খাবারের অর্ডার দিয়েছিলেন নীতা আম্বানি। সম্প্রতি তাঁরা বারাণসীর কাশী বিশ্বনাথ মন্দিরে পুজো দিতে গিয়েছিলেন। সেই সয়মই এই আর্ডার দেন। অতিথিদের পাতে আজ সন্ধ্যেবেলাতেই পড়বে টিক্কি, টমেটো চাট, ছানা কচোরি, পালক চাট এবং কুলফি সহ বিভিন্ন খাবার।
বিখ্যাত খাবার দোকানের মালিক রাকেশ কেশারি জানিয়েছেন এই কথা। তিনি আরও জানিয়েছেন, গত ২৪ জুন নীতা আম্বানি তাদের চাট ভাণ্ডারে গিয়েছিলেন। সেখানেই তিনি টিক্কি চাট, টমেটো চাট, পালক চাট এবং কুলফি ফালুদা খেয়েছিলেন। তিনি খুব খুশি হয়েছিলেন এবং বেনারসের বিখ্যাত চাটের প্রশংসা করেছিলেন।
অনুষ্ঠানে কাশী চাট ভাণ্ডারের মেনুতে থাকছে-
টমেটোর চাট, দই ভল্লা, প্লেইন সোহল , ভাল্লা পাপড়ি, মিক্স চাট, দই পুরি, চুরা মাটর ,পাপড়ি চাট, সমোসা, পলক চাট, টিক্কি , ছানা কচুরি।
মিষ্টি আইটেমে রয়েছে- কুলফি ফালুদা, গুলাব জামুন।
বিয়ের উৎসবের আগে, সোশ্যাল মিডিয়ার প্রভাবক ওরহান আওয়াত্রানামি, জনপ্রিয়ভাবে অরি নামে পরিচিত, প্রাক-বিবাহের উদযাপনে মেনুটির এক ঝলক শেয়ার করেছেন। তিনি জানিয়েছেন, বিয়েবাড়ির অতিথিদের পাতে থাকছে, পাস্তা থেকে বডাপাও। থাকছে বোম্বোলোনস, লিক কুইচ, ফ্রেশ ক্রিম চিজ এবং পেটিট পোইসের মতো খাবারগুলি।
অনন্ত আম্বানি , রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রিজের চেয়ারম্যান মুকেশ আম্বানি ও নীতা আম্বানির ছোট ছেলে। বিয়ে করছেন কোটিপতি ব্যবসায়ী বীরেন মার্চেন্ট ও শায়লা মার্চেন্টের মেয়ে রাধিকা মার্চেন্টকে। মিডিয়া রিপোর্ট অনুযায়ী মাসব্যাপী বিয়ের অনুষ্ঠানে খরচ হয়েছে প্রায় ৫.০০০ কোটি টাকা। আম্বানি পরিবারের মোট সম্পদের মাত্র ০.০৫ শতাংশ।