Summer Heatwave: গ্রীষ্মে ভুলেও খাবেন না এই ৬ খাবার! কিছুতেই শরীর ঠান্ডা রাখতে পারবেন না

প্রচণ্ড গরমে হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে, আর ডিহাইড্রেশনের ভয়ও বাড়ে। এই সময় ঝাল, ভাজাভুজি আর মিষ্টি জাতীয় খাবার এড়িয়ে চললে শরীর ঠান্ডা থাকে, হালকা লাগে আর ডিহাইড্রেশনের সমস্যাও হয় না।

ঝাল খাবার শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং প্রচণ্ড গরমে অতিরিক্ত ঘাম হয়। এর ফলে দাবদাহের সময় শরীর খুব তাড়াতাড়ি ডিহাইড্রেটেড হয়ে পড়তে পারে।

ভাজা খাবার হজম করা বেশ কঠিন, যা শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপ বাড়ায়। এমনিতেই গরমে অস্বস্তি হয়, তার উপর এই খাবারগুলো আপনাকে আরও অলস করে তুলতে পারে।

সফট ড্রিঙ্কস বা মিষ্টি পানীয় শুরুতে বেশ সতেজ অনুভূতি দিলেও, এর অতিরিক্ত চিনি ডিহাইড্রেশন আরও বাড়িয়ে দেয়। ফলে শরীর আরও ক্লান্ত হয়ে পড়ে।

হালকা খাবারের তুলনায় রেড মিট হজম করতে শরীরের বেশি সময় লাগে। হজমের জন্য এই অতিরিক্ত চেষ্টার ফলে গরমকালে শরীরের তাপমাত্রা আরও বেড়ে যেতে পারে।

কফি এবং এনার্জি ড্রিঙ্কসের কারণে ঘন ঘন প্রস্রাব হয়, যা শরীর থেকে জল বের করে দেয়। দাবদাহের সময় অতিরিক্ত ক্যাফেইন ডিহাইড্রেশনের সমস্যা আরও বাড়িয়ে তোলে।

চিপস বা প্যাকেজড স্ন্যাকসে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে, যা শরীর থেকে জল শুষে নেয়। গরমে এই খাবারগুলো বেশি খেলে হিট একজশনের ঝুঁকি বেড়ে যায়।