
লখনউ। মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথের পরিকল্পনা অনুযায়ী, উত্তরপ্রদেশে তরুণ উদ্যোক্তা এবং স্বরোজগারকে ক্রমাগত উৎসাহ দেওয়া হচ্ছে। এই পথেই, বারাবাঙ্কি জেলার উদ্যোক্তা নিমিত সিং-এর চালানো স্টার্ট-আপ 'মৌমাছিওয়ালা' রাজ্যের অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং স্থানীয় কর্মসংস্থানের এক অনুপ্রেরণামূলক উদাহরণ হয়ে উঠেছে।
শনিবার নিউজিল্যান্ডের প্রাইমারি ইন্ডাস্ট্রিজ মিনিস্ট্রির প্রতিনিধি ইশান জয়বর্ধনে এবং এপিইডিএ-র আঞ্চলিক প্রধান সন্দীপ সাহা বারাবাঙ্কিতে অবস্থিত 'মৌমাছিওয়ালা' ফার্ম পরিদর্শন করেন। তাঁরা মৌমাছি পালনের পদ্ধতি, আধুনিক প্রযুক্তি এবং মধু উৎপাদনের প্রক্রিয়ার ভূয়সী প্রশংসা করেন। দলটি পণ্যের গ্লোবাল ব্র্যান্ডিং এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বিক্রি বাড়াতে সহযোগিতার আশ্বাসও দিয়েছে।
প্রতিনিধিদলটি তাপ, ভেজাল এবং রাসায়নিক ছাড়াই প্রাকৃতিক মধু উৎপাদনের কৌশলকে অত্যন্ত প্রভাবশালী বলে বর্ণনা করেছে। নিউজিল্যান্ডের প্রতিনিধি জয়বর্ধনে বলেন যে এই ফার্মটি প্রযুক্তিগতভাবে উন্নত হওয়ার পাশাপাশি পরিবেশ সুরক্ষা এবং সামাজিক উন্নয়নের একটি চমৎকার উদাহরণ।
পরিদর্শনের সময় সরষে, মাল্টিফ্লোর, ইউক্যালিপটাস, জোয়ান, নিম এবং জামের মতো প্রাকৃতিক উৎস থেকে তৈরি মধুকে আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডিং দেওয়ার বিষয়ে আলোচনা হয়। নিউজিল্যান্ডের জিআই-ট্যাগযুক্ত মানুকা মধুর মতো 'মৌমাছিওয়ালা'র মধুও বিশ্বব্যাপী পরিচিতি পাবে বলে আশ্বাস দেওয়া হয়েছে। এই সময় উদ্যানপালন বিভাগের উপ-পরিচালক এবং অন্যান্য কর্মকর্তারাও উপস্থিত ছিলেন। প্রতিনিধিরা জেলার অন্যান্য মৌমাছি পালকদেরও পণ্যের গুণমান উন্নত করতে এবং রপ্তানির সম্ভাবনা বাড়ানোর পরামর্শ দেন।
'মৌমাছিওয়ালা'-র প্রতিষ্ঠাতা নিমিত সিং ২০১৪ সালে বারাবাঙ্কির রাজৌলি গ্রাম থেকে তাঁর কাজ শুরু করেন। তিনি মৌমাছি পালনকে স্থায়ী জীবিকা এবং সামাজিক উন্নয়নের মাধ্যম হিসেবে গড়ে তুলেছেন।
নিমিত সিং জানান যে ২০১৭ সালের পর উত্তরপ্রদেশে স্টার্ট-আপের জন্য ভালো পরিবেশ তৈরি হওয়ায় এবং সরকারের বিভিন্ন প্রকল্পের সরাসরি সুবিধা তিনি পেয়েছেন। এর মধ্যে রয়েছে-
এই প্রকল্পগুলি তাঁর স্টার্ট-আপকে শক্তিশালী করেছে এবং পণ্যগুলিকে জাতীয় ও বিশ্বব্যাপী পরিচিতি দিয়েছে।
নিমিত সিং-এর প্রচেষ্টাকে আগেও সম্মান জানানো হয়েছে। তাঁকে রাজভবনে গভর্নরের পুরস্কার দেওয়া হয় এবং প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী 'মন কি বাত' অনুষ্ঠানে তাঁর স্টার্ট-আপের কথা উল্লেখ করেন।
নিমিত সিং জানান যে ভারত-নিউজিল্যান্ডের প্রস্তাবিত মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির (এফটিএ) অধীনে পরিদর্শনের জন্য তাঁর ফার্মের নির্বাচিত হওয়াটা গোটা রাজ্যের মধু উৎপাদকদের জন্য একটি বড় সাফল্য। এই পদক্ষেপ মধুর রপ্তানি, গ্লোবাল ব্র্যান্ডিং এবং আন্তর্জাতিক বিক্রিকে নতুন দিশা দেখাবে। তিনি বলেন, এই উদ্যোগ ভারত ও নিউজিল্যান্ডের মধ্যে কৃষি এবং মধু উৎপাদন ক্ষেত্রে সহযোগিতাকে আরও শক্তিশালী করবে।