খাবার নিয়ে বাঙালির কোনও কথা হবে না। কারণ বাঙালির মতো ভোজনরসিক আর কেউ নয়। দেশ থেকে বিদেশ সব ধরনের খাবার শুধু খেতেই নয়। রান্নাও করতে পারেন বহু বাঙালি। আর ভারতীয় রান্নার খ্যাতি রয়েছে দেশজুড়ে। বিশ্বের প্রায় সব দেশেই একটা না একটা ভারতীয় রেস্তরাঁ ঠিক পাওয়া যাবে। ভারতীয় খাবারের স্বাদ, গন্ধ, মশলা এসবের সঙ্গে অন্য কোনও মহাদেশের তুলনা চলে না। তা সে যে রান্নাই হোক না কেন। সব রান্নাই একেবারে সেরা হয়ে ওঠে। কোনও তুলনাই চলে না। বাটার চিকেন, পালক পনির, সবজির তরকারি, মাংসের শিঙাড়া, ভিন্ডালু এই খাবারগুলি বিদেশেও খুব জনপ্রিয়। অবশ্য এই খাবারগুলি ভারতীয় হিসেবে গোটা বিশ্বে পরিচিত হলেও এগুলি আদতে ভারতীয় খাবার নয়। শুনে নিশ্চয়ই অবাক লাগছে, তাহলে আসল বিষয়টি জেনে নিন।  

ঠোঁটের উপর সৌন্দর্যের অনেকটাই নির্ভর করে। আর ঠোঁট সুন্দর হলে তা যে কোনও মানুষকে আরও সুন্দর করে তোলে। ঠোঁট সুন্দর হলে হাসিও হয়ে ওঠে আরও সুন্দর। অবশ্য ঠোঁট কখনও এক ধরনের হয় না। বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। তবে এই ঠোঁট শুধু দেহের একটি অঙ্গ বা সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেই সহায়ক নয়। এর মাধ্যমে যে কোনও মহিলার স্বভাব, ব্যক্তিত্ব, গুণ সম্পর্কেও জানা যায়। কোন মানুষ ঠিক কেমন, তার মন কী কথা বলছে তার সবটাই বোঝা যায় সেই ঠোঁট দেখেই। এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক কীভাবে মানুষের মন বোঝা যায় ঠোঁট দেখেই।  

১২ এপ্রিল আসানসোল লোকসভা কেন্দ্র ও বালিগঞ্জ বিধানসভা কেন্দ্রে উপনির্বাচন রয়েছে। আর এই দুই কেন্দ্রে অনেক দিন আগেই প্রার্থী ঘোষণা করে দিয়েছিল তৃণমূল। প্রার্থী নির্বাচনে বেশ চমক দিয়েছে তারা। আসানসোলে প্রার্থী করা হয়েছে 'বিহারী বাবু' শত্রুঘ্ন সিনহাকে। আর বালিগঞ্জে প্রার্থী বাবুল সুপ্রিয়। তবে তৃণমূলের প্রার্থী ঘোষণা হয়ে যাওয়ার পরও কোনওভাবেই প্রার্থী ঘোষণা করছিল না বিজেপি। অবশেষে জল্পনার অবসান ঘটিয়ে দোলের দিন এই দুই কেন্দ্রে প্রার্থী ঘোষণা করে তারা। দুই কেন্দ্রেই মহিলা শক্তির উপর ভরসা রেখেছে বিজেপি। আসানসোলে প্রার্থী করা হয়েছে অগ্নিমিত্রা পালকে। আর বালিগঞ্জে বাবুলের বিরুদ্ধে ময়দানে নামানো হয়েছে কেয়া ঘোষকে। 

টিকটিকির উপদ্রবে নাজেহাল অবস্থা হয় বাড়িতে। প্রাণীটি নিতান্তই নিরীহ ও শান্ত হলেও তাকে দেখতে পারেন না কেউই। টিকটিকির উৎপাতে ঘরের জিনিসপত্র সুন্দর ভাবে সাজিয়ে রাখাও খুব কঠিন হয়ে যায়। আর খাবার তো খুলে রাখাই যায় না। তাহলেই বাধে বিপত্তি। কখনও আবার নিজেরা লাফালাফি করতে করতে গায়ের মধ্যেও উঠে যায়। আসলে টিকটিকি থেকে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। সেই কারণে প্রাণীটি শান্ত ও নিরীহ হলেও মানুষ তাকে একেবারেই পছন্দ করে না। সারাক্ষণ তার চিন্তায় পাগল হয়ে থাকে। এমনকী, টিকটিকির মল যদি খাবারে পড়ে তাহলে আবার খাবারে বিষক্রিয়াও হয়। তাই যতই সে নিরীহ হোক না কেন তাকে একটু এড়িয়ে চলাই ভালো। আর ঘরোয়া উপায়ে কীভাবে টিকটিকির হাত থেকে রেহাই পাবেন তা দেখে নিন। 

বাংলাদেশের ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আশুগঞ্জের ঘটনা। এক ব্যক্তির প্রেমে পড়েছিলেন বাংলাদেশি যুবতী রিমা বেগম। আর সেই ব্যক্তির সঙ্গেই নতুন করে সংসার শুরু করার চেষ্টা করছিলেন তিনি। 

ভাগ্যে বিশ্বাস করেন প্রায় সবাই। আবার অনেকে নিজেরি ভাগ্যকে পরিবর্তন করার জন্যও অনেক চেষ্টা করেন। কখনও জ্যোতিষীর কাছে গিয়ে পাথর ধারণ করেন, আবার কখনও পুজো-যজ্ঞ করেন। পাশাপাশি গুড লাক চার্মেও বিশ্বাস রয়েছে অনেকেরই। আর জন্য নিজের বাড়ি সাজানোর সময় বাস্তু মেনে ঘরের বিভিন্ন স্থানে বিভিন্ন জিনিস রাখেন। কিন্তু, সেই সব জিনিস বাড়িতে রেখেই বাইরে যেতে হয়, সেগুলিকে সঙ্গে করে নিয়ে যাওয়া সম্ভব হয় না। আর তাই এমন অনেক ধরেনর গুড লাক চার্ম রয়েছে যা প্রতিদিনই সঙ্গে করে নিয়ে যেতে পারবেন। বলা ভালো, সেগুলি পরেই বাড়ি থেকে বের হতে পারবেন। আর তা বিশেষ একটা লোকের চোখেও লাগবে না। 

কলকাতায় বিয়ার পাওয়া যাবে না এটা হতেই পারে না! তবে সস্তায় বিয়ার পাওয়াটা একটু সমস্যার। কারণ অনেক সময়তেই মাসের শেষে হাতে টাকা থাকে না। সেই সময় সস্তায় বিয়ার পাওয়া গেলে মন্দ হয় না। আবার অনেক সময় বন্ধুদের ট্রিট দিতে গিয়েও পকেট প্রায় খালি হয়ে যাওয়ার জোগার হয়, তখন সস্তা কোনও বারে গেলে মনে যেন কিছুটা হলেও শান্তি পাওয়া যায়। অবশ্য সব সময় তো আর সেই রকম জায়গা খুঁজে পাওয়া যায় না। সেই কারণে বেশ কিছুটা সমস্যাতেই পড়তে হয় অনেককে। তবে এমন অনেক জায়গা আছে যেখানে সাধ্যের মধ্যে পাওয়া যায় নামি দামী সব বিয়ার। আর সেখানকার পরিবেশও বেশ ভালো। 

সামনেই রয়েছে দোলযাত্রা। সেই সময় অনেক অফিসেই ছুটি থাকে। তারপর দিন আবার হোলি। সেই দিনই অনেক অফিসও ছুটিই থাকে। আর হোলির পরদিনই রবিবার। ফলে টানা তিনদিন ছুটি পাওয়ার একটা সম্ভাবনা রয়েছে। একঘেয়ে অফিসের ক্লান্তি কাটাতে এই ছুটিটাকে কাজে লাগাতে পারেন। আর বেরিয়ে পড়তেন পারেন কলকাতার খুব কাছে পিঠে থাকা কয়েকটি টুরিস্ট ডেস্টিনেশনে।   

আর মাত্র কয়েকদিন পরই দোল। রঙে রঙে ভরে উঠবে চারিপাশ। ইতিমধ্যেই বাজারে রং বিক্রি শুরু হয়ে গিয়েছে। কিন্তু, রঙের মধ্যে এখন এমন সব কেমিকাল মেশানো হয় যা শরীর ও ত্বকের পক্ষে খুবই খারাপ। এমনকী, আবিরেও এখন অনেক ধরনের কেমিক্যাল মেশায়। ফলে তাঁ শরীরের পক্ষে একেবারেই ভালো নয়। আর সেই কারণেই এবার পলাশ ফুল দিয়ে ভেষজ আবির তৈরি করেছেন পুরুলিয়ার সিধো কানহো বিরশা বিশ্ববিদ্যালয়ের পড়ুয়ারা। 

২০ ফেব্রুয়ারি পঞ্জাবের বিধানসভা নির্বাচন। আর তার আগে দেশের শিখ সম্প্রদায়ের বিশিষ্ট ব্যক্তিত্বদের সঙ্গে বৈঠকে বসলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। শুক্রবার নিজের বাসভবনেই শিখদের সঙ্গে তিনি বৈঠক করেন। বৈঠকের পরে, শিখ নেতারা প্রধানমন্ত্রীর প্রশংসা করেন। মোদীকে "মন থেকে একজন শিখ" হিসেবে উল্লেখ করেছেন তাঁরা। পঞ্জাব নির্বাচনের শেষ দিনেই শিখ সম্প্রদায়ের সঙ্গে এই বৈঠক করেন মোদী।