সংক্ষিপ্ত

সময় বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খারাপ জীবনধারা, খারাপ খাবারের কারণে হজম সংক্রান্ত নানা সমস্যা শুরু হয়, মলত্যাগে অসুবিধা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলা ইত্যাদি। যা মানুষ চোখ বন্ধ করে বিশ্বাস করে।

 

একটি কথা বছরের পর বছর ধরে চলে আসছে যে পেট ঠিক থাকলে সব ঠিক থাকে। যদিও এটি শুধু একটি কথা নয় বরং একটি বড় সত্য। ভালো হজম উন্নত স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। আপনার পেট ঠিক থাকলেই আপনি সুস্থ থাকতে পারবেন। তবে সময় বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খারাপ জীবনধারা, খারাপ খাবারের কারণে হজম সংক্রান্ত নানা সমস্যা শুরু হয়, মলত্যাগে অসুবিধা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলা ইত্যাদি। যা মানুষ চোখ বন্ধ করে বিশ্বাস করে।

তবে, এটি তাদের জন্য সমস্যা তৈরি করে। এমতাবস্থায় পেট সংক্রান্ত এসব সমস্যা সম্পর্কে মানুষের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে প্রতি বছর ২৯ তারিখ বিশ্ব পরিপাক স্বাস্থ্য দিবস পালিত হয়। আজ এই উপলক্ষ্যে আমরা আপনাদের হজমের সঙ্গে সম্পর্কিত সেই সব কথা বলব যা শুধুই মিথ্যা, কিন্তু আজও মানুষ তাতে অনেকটাই বিশ্বাস করে।

পাচক সম্পর্কে কিছু মিথ

মসলাযুক্ত খাবার খেলে আলসার হয়। প্রায়শই লোকেদের বলতে শোনা যায় যে মশলাদার জিনিস খাওয়া উচিত নয়। এতে পেটে আলসার হয়। কিন্তু এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়। হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আলসার হয়। এই ব্যাকটেরিয়া পাকস্থলী এবং ক্ষুদ্রান্ত্রকে সংক্রামিত করে, পাকস্থলীর আস্তরণে প্রদাহ এবং জ্বালা সৃষ্টি করে। এই সমস্যা দেখা দিলে মশলাদার খাবার খেলে আপনার সমস্যা আরও বেড়ে যায়।

বেশি ফাইবার হজম ঠিক রাখে-

লোকেরা বিশ্বাস করে যে আপনি যত বেশি ফাইবার খান, আপনার হজম তত ভাল হবে। তবে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়, হজমশক্তি উন্নত করতে ফাইবার খাওয়া ভালো। কিন্তু এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া আপনার হজম শক্তি নষ্ট করতে পারে। আপনি যদি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ফাইবার খান, তাহলে আপনার ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম হতে পারে। এছাড়া ফুলে যাওয়া ও গ্যাসের সমস্যাও হতে পারে।

সপ্তাহে একবার মলত্যাগ-

সুস্থ থাকতে হলে আপনার পেট সব সময় পরিষ্কার রাখতে হবে। এর জন্য নিয়মিত মলত্যাগ করা প্রয়োজন কারণ এভাবেই অন্ত্রের মাধ্যমে বর্জ্য পদার্থ বেরিয়ে আসে। কিছু লোক বিশ্বাস করে যে আপনি যদি সপ্তাহে একবার মল পাস করেন তবে এটি একেবারে স্বাভাবিক, তবে এটি এমন নয় যদি আপনি প্রতিদিন মল পাস করেন তবেই এটি স্বাভাবিক হিসাবে বিবেচিত হয়। এ ছাড়া দিনে তিনবার মলত্যাগ করলেও এটাকে স্বাভাবিক হজম বলে মনে করা হয়।

খাবার খেলে ফোলা হয়-

যখনই মানুষের পেটে ফুলে ওঠার সমস্যা হয়, তখন মানুষ মনে করে যে এটা খুবই স্বাভাবিক এবং ভুল খাওয়ার কারণে এটা হয়েছে। কিন্তু তা নয়, এটি অন্ত্রে প্রদাহের লক্ষণও হতে পারে এবং অন্ত্রের রোগও হতে পারে। এটাকে স্বাভাবিক মনে করতে ভুল করবেন না এবং সমস্যা বেশি হলে অবশ্যই চিকিৎসককে দেখান।

কাঁচা সবজি খাওয়া সবার জন্য উপকারী-

কাঁচা সবজি খাওয়া স্বাস্থ্যের উপর ভালো প্রভাব ফেলে। কিন্তু এটা সবার জন্য উপকারী নয়। যাদের হজমশক্তি দুর্বল তাদের কাঁচা সবজি খেলে পেট ফাঁপা হওয়ার সমস্যা হতে পারে।