আলু নয়, মিষ্টি আলুর ফ্রাই এর ভক্ত রকুল প্রীত সিং, জেনে নিন রেসিপি
Bangla

আলু নয়, মিষ্টি আলুর ফ্রাই এর ভক্ত রকুল প্রীত সিং, জেনে নিন রেসিপি

রকুল প্রীত সিংয়ের স্টাইলে বেকড মিষ্টি আলুর ফ্রাই
উপকরণ:
Bangla

উপকরণ:

  •  খোসা ছাড়িয়ে লম্বা লাঠির মতো কেটে নিন
  • ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  • ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • ½ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
  • ½ চা চামচ কালো মরিচের গুঁড়ো
  • ½ চা চামচ নুন
  • ½ চা চামচ ওরেগানো
Image credits: Pinterest
মিষ্টি আলু প্রস্তুত করুন
Bangla

মিষ্টি আলু প্রস্তুত করুন

মিষ্টি আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে পাতলা লাঠির মতো কেটে নিন।

Image credits: Pinterest
পানিতে ভিজিয়ে রাখুন
Bangla

পানিতে ভিজিয়ে রাখুন

কাটা টুকরোগুলো ৩০ মিনিট ঠান্ডা পানিতে রেখে দিন, যাতে তাদের স্টার্চ বেরিয়ে যায় এবং তারা বেশি মুচমুচে হয়।

Image credits: Pinterest
Bangla

ম্যারিনেট করুন

পানি থেকে তুলে শুকিয়ে নিন এবং কর্নফ্লাওয়ার, অলিভ অয়েল, লাল মরিচ, কালো মরিচ, নুন এবং ওরেগানো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

Image credits: Pinterest
Bangla

বেক বা এয়ার ফ্রাই করুন

  • বেকিং: আগে থেকে গরম করা ওভেনে ২০০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ২০-২৫ মিনিট বেক করুন।
  • এয়ার ফ্রাই: ১৮০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ১৫-২০ মিনিট এয়ার ফ্রাই করুন।
Image credits: Pinterest
Bangla

পরিবেশন করুন

গরম গরম ফ্রাইগুলো পছন্দের সস (মেয়োনিজ/চিলি সস) এর সাথে পরিবেশন করুন!

Image credits: Pinterest

অহনা কুমরা: অমিতাভ বচ্চনের সহ-অভিনেত্রী, এখন ভাড়া দিতে পারছেন না

বিয়ে না করে সন্তানের জন্ম দিয়েছেন এই বলিউড তারকারা, কারা আছেন তালিকায়?

তৃতীয় বিয়ে করবেন আমির? 'GF'-কে পরিবারের সাথে দেখা করালেন!

রইল কিয়ারা আদবানির এই ৬ টি চুলের স্টাইল, ট্রাই করতে পারেন আপনিও