মাইক্রোওয়েভ

মাইক্রোওয়েভ রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য বস্তু হয়ে উঠেছে। এটি আসায় রান্না করা সহজ হয়েছে। তবে কিছু ভুল এড়িয়ে চলা উচিত।

মাইক্রোওয়েভের ভেতরে ঢাকা ছাড়া খাবার রান্না করা উচিত নয়। ঢাকা ছাড়া রান্না করলে খাবার ছিটকে ভেতরে লেগে যেতে পারে।

রান্নাঘরে ব্যবহৃত সব ধরনের পাত্র মাইক্রোওয়েভে রাখা যায় না। তাই, ‘মাইক্রোওয়েভ সেফ’ লেবেলযুক্ত পাত্র ব্যবহার করার দিকে মনোযোগ দিন।

মাইক্রোওয়েভে খাবার রান্না করার সময় অতিরিক্ত তাপ ব্যবহার করবেন না। এটি খাবারকে সঠিকভাবে রান্না হতে বাধা দেয়।

মাইক্রোওয়েভে খাবার রান্না করার সময় মাঝে মাঝে নেড়ে দিতে ভুলবেন না। তা না হলে খাবার পুরোপুরি রান্না হবে না।

মাইক্রোওয়েভে রান্না করার সময় খাবার ঠেসে ভরার চেষ্টা করবেন না। এটি খাবারকে সঠিকভাবে রান্না হতে বাধা দেয়।

প্রতিবার ব্যবহারের পর মাইক্রোওয়েভ ভালোভাবে পরিষ্কার করতে ভুলবেন না। নইলে খাবারের অবশিষ্টাংশ জমে জীবাণু ও দুর্গন্ধ তৈরি হয়।

সঠিকভাবে ব্যবহার না করলে যন্ত্রটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।