চিচিঙ্গা চাষ

চিচিঙ্গা একটি শসাজাতীয় ফসল যা খাদ্য এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

সেচ দিয়ে জানুয়ারি-মার্চ মাসে এবং অল্প সেচে সেপ্টেম্বর-ডিসেম্বর মাসে চিচিঙ্গা চাষ করা যায়। প্রতি শতকে ১৬-২০ গ্রাম বীজ প্রয়োজন। প্রতি শতকে ১৪টির বেশি বেড তৈরি করা উচিত নয়।

প্রতিটি বেডের মধ্যে কমপক্ষে দুই মিটার দূরত্ব, দুই ফুট ব্যাস এবং এক ফুট গভীরতা থাকতে হবে। জমি ভালোভাবে চাষ করার পর পাতা ছড়িয়ে পুড়িয়ে দিলে মাটির পোকামাকড় দূর হয়।

১ শতক জমিতে চাষের জন্য ৫০ কেজি গোবর সার বা কম্পোস্ট উপরের মাটির সাথে মিশিয়ে গর্তে দিন। এরপর ৫০ গ্রাম নিম খোল গুঁড়ো এবং ৫০ গ্রাম চুন মিশিয়ে জল দিন।

কৌমুদী, মনুশ্রী, বেবি, টি.এ.-১৯ ইত্যাদি চিচিঙ্গার সেরা জাত।

একটি বেডে চার-পাঁচটি বীজ বপন করুন। চারা বেরোনোর পর তিনটি পাতা হলে, সবচেয়ে শক্তিশালী তিনটি চারা রেখে বাকিগুলো তুলে ফেলুন।

একটি মজবুত মাচা তৈরি করুন। মাচা মজবুত না হলে, ফল ধরতে শুরু করলে অতিরিক্ত ওজনের কারণে মাচা ভেঙে পড়ে পুরো ফসল নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

ফল ছোট থাকা অবস্থাতেই পলিথিন বা কাগজের ব্যাগ দিয়ে ঢেকে দিলে পাতাখেকো পোকা এবং ফল ছিদ্রকারী পোকার আক্রমণ থেকে রক্ষা করা যায়।