এই ফলগুলোর খোসা আর ফেলবেন না...

এমন পাঁচটি ফল আছে, যা খোসা না ছাড়িয়েই খাওয়া উচিত। খোসায় থাকা পুষ্টিগুণ শরীরকে নানাভাবে উপকার করে। জেনে নিন, সেই ফলগুলো কী কী।

আমরা বেশিরভাগই ফলের খোসা ছাড়িয়ে খাই। কিন্তু এর ফলে ফলের মধ্যে থাকা বেশ কিছু জরুরি পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। তাই সব ফলের খোসা ছাড়ানো উচিত নয়।

এবার সেই পাঁচটি ফলের কথাই বলা যাক, যেগুলির খোসা না ছাড়িয়ে খাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

আপেলের খোসায় প্রচুর ফাইবার ও কোয়েরসেটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। এটি হার্ট ও মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।

নাসপাতির খোসায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। খোসা-সহ খেলে হজমশক্তি বাড়ে এবং খিদেও নিয়ন্ত্রণে থাকে।

পেয়ারার খোসায় ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম ও থায়ামিনের মতো জরুরি পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।

আলুবোখরার খোসায় ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। এটি হজমে সাহায্য করে এবং শরীরের প্রদাহ বা জ্বালাভাব কমায়।