বাড়িতে বা জমিতে আনারস চাষ করার পরিকল্পনা করছেন? ফলন ভালো করতে গেলে কোন কোন বিষয় মাথায় রাখতে হবে, জেনে নিন।
Lifestyle Jun 09 2026
Author: Saborni Mitra Image Credits:Getty
Bangla
সবচেয়ে উপযুক্ত প্রজাতি
কেরলে সবচেয়ে বেশি চাষ হয় 'মরিশাস' এবং 'কিউ' প্রজাতির আনারস। মিষ্টি স্বাদের 'মরিশাস' প্রজাতিটি বাজারে এবং দূরে কোথাও পাঠানোর জন্য সবচেয়ে ভালো।
Image credits: Getty
Bangla
চারা লাগানোর সেরা সময়
প্রবল বৃষ্টির মাস, অর্থাৎ জুন-জুলাই বাদ দিয়ে বছরের যে কোনও সময়েই আনারসের চারা লাগানো যায়। তবে এপ্রিল-মে এবং অগাস্ট-সেপ্টেম্বর মাস চারা লাগানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
Image credits: Getty
Bangla
৪০০ থেকে ৫০০ গ্রাম ওজন
রোগ নেই এমন সুস্থ গাছ থেকে ৪০০ থেকে ৫০০ গ্রাম ওজনের চারা বেছে নিতে হবে। সব চারার আকার একরকম হলে একই সময়ে ফসল তোলা সম্ভব হয়।
Image credits: Getty
Bangla
বোর্দো মিশ্রণ
চারা লাগানোর পর যাতে পচে না যায়, তার জন্য লাগানোর আগে ১% বোর্দো মিশ্রণ বা উপযুক্ত ছত্রাকনাশকে ডুবিয়ে রাখা খুব জরুরি।
Image credits: Getty
Bangla
ডাবল রো পদ্ধতি
ডাবল রো বা জোড়া সারি পদ্ধতিতে চারা লাগালে বেশি লাভ হয়। এক্ষেত্রে দুটি সারির মধ্যে ৪৫ সেন্টিমিটার এবং দুটি গাছের মধ্যে ৩০ সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে ত্রিভুজাকারে চারা লাগাতে হয়।
Image credits: Getty
Bangla
গোবর গুঁড়ো
চারা লাগানোর সময় জমিতে মূল সার হিসেবে গোবর গুঁড়ো বা কম্পোস্ট দিতে হবে। এই সার গাছের শিকড় ভালোভাবে বাড়তে সাহায্য করে।
Image credits: Getty
Bangla
জল নিকাশি ব্যবস্থা
আনারস গাছ একেবারেই জল জমে থাকা সহ্য করতে পারে না। তাই বাগানে ভালো জল নিকাশি ব্যবস্থা রাখা আবশ্যক। ধানক্ষেতে চাষ করলে বড় আল তৈরি করতে হবে।
Image credits: Getty
Bangla
গ্রীষ্মকালে পরিচর্যা
গ্রীষ্মকালে আনারস বাগানে শুকনো পাতা বা খড় দিয়ে মালচিং করলে মাটির আর্দ্রতা বজায় থাকে। সম্ভব হলে প্রতি ২০ দিন অন্তর একবার জল দেওয়া উচিত।
Image credits: Getty
Bangla
প্রথম ফসল তোলার সময়
চারা লাগানোর ১১ থেকে ১২ মাসের মধ্যেই প্রথম ফসল তোলা যায়। দূরে পাঠানোর জন্য ফলের নিচের অংশ সামান্য হলুদ হতে শুরু করলেই ফসল তুলে নেওয়া উচিত।