খাদ্যরসিকদের অন্যতম প্রথম পছন্দ হল বিরিয়ানি। বার্গার, পিৎজা জনপ্রিয় হলেও অনলাইন অর্ডারের ক্ষেত্রে বিরিয়ানির আধিপত্য রীতিমতো স্পষ্ট। সুইগির ২০২৫ সালের রিপোর্ট অনুযায়ী, চলতি বছর মোট ৯.৩ কোটি বিরিয়ানির অর্ডার হয়েছে। কার্যত, ২০২৫ সালের অনলাইন অর্ডারে বিরিয়ানি শীর্ষস্থান দখল করেছে। সুইগির প্রকাশিত রিপোর্টেই এই চমকপ্রদ তথ্য উঠে এসেছে।
25
তার মধ্যে চিকেন বিরিয়ানি আবার শীর্ষে
সুইগির প্রকাশিত রিপোর্টেই এই চমকপ্রদ তথ্য উঠে এসেছে। অনলাইনে গ্রাহকদের মধ্যে সবচেয়ে পছন্দের খাবার হল বিরিয়ানি। সুইগির মতে, প্রতি মিনিটে গড়ে ১৯৪টি বিরিয়ানির অর্ডার আসছে। তার মধ্যে চিকেন বিরিয়ানি আবার শীর্ষে, যার একার অর্ডার সংখ্যাই ৫.৭৭ কোটি।
35
ধোসার অর্ডার সংখ্যা ছিল ২.৬২ কোটি
বিরিয়ানির পরেই ফাস্ট ফুডের ব্যাপক চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই বছর, বার্গারের জন্য ৪.৪২ কোটি এবং পিৎজার জন্য ৪.০১ কোটি অর্ডার এসেছে। ঐতিহ্যবাহী ধোসার অর্ডার সংখ্যা ছিল ২.৬২ কোটি।
মেক্সিকান, তিব্বতি এবং কোরিয়ান খাবারও বেশ জনপ্রিয়
স্থানীয় খাবারের প্রতি মানুষের আগ্রহ দিনদিন বাড়ছে। পাহাড়ি খাবারের অর্ডারও ৯ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। মালাবারি, রাজস্থানী, মালভানির মতো আঞ্চলিক খাবারের অর্ডারও দ্বিগুণ হয়েছে। তবে ডিনারের অর্ডারের সংখ্যা অনেক বেশি। মেক্সিকান, তিব্বতি এবং কোরিয়ান খাবারও বেশ জনপ্রিয়।
55
৪৭ হাজার টাকার ড্রাই ফ্রুট?
হায়দ্রাবাদের এক গ্রাহক একবারে ৪৭ হাজার টাকার ড্রাই ফ্রুট বিস্কুট অর্ডার করেন। মুম্বইয়ের এক ব্যবহারকারী এই বছর মোট ৩ হাজার বার একই অর্ডার করে রেকর্ড করেছেন। যা দিনে গড়ে ৯টি অর্ডারের সমান।