কালো মরিচের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন, পাশাপাশি কীভাবে সেগুলি ব্যবহার করবেন তাও বলব যে এটি আপনার ত্বকের জন্যও ভাল হতে পারে। আসুন প্রথমে জেনে নিই কালো মরিচের উপকারিতা সম্পর্কে।
কালো মরিচ, গোল মরিচ বা ব্ল্যাক পেপার খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। যা ভারতের প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়। এটি আমাদের রান্নাঘরে প্রতিদিন ব্যবহৃত মশলাগুলির মধ্যে একটি। যা ছাড়া সবজিতে যেমন স্বাদ আসতে পারে না, তেমনি এর মধ্যে পাওয়া ঔষধিগুণও আমাদের অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। সর্দি-কাশি যাই হোক না কেন, এটি আমাদের সব ধরনের সমস্যা ও রোগ দূর করতেও সাহায্য করে। কালো মরিচের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন, পাশাপাশি কীভাবে সেগুলি ব্যবহার করবেন তাও বলব যে এটি আপনার ত্বকের জন্যও ভাল হতে পারে। আসুন প্রথমে জেনে নিই কালো মরিচের উপকারিতা সম্পর্কে।
কালো মরিচের উপকারিতা
কালো মরিচ, যা ভারতীয় মশলাগুলির মধ্যে উচ্চ মাত্রায় পাওয়া যায়, এটি ওষুধের ভান্ডার। এ কারণেই এখন এর চাহিদা বিদেশেও হতে শুরু করেছে। আসুন জেনে নেই তাদের উপকারিতা সম্পর্কে।
কালো মরিচ খেলে সর্দি ও ফ্লু নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
কালো মরিচ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে
কালো গোলমরিচ জয়েন্টের ব্যথায়ও উপশম দেয়
কালো মরিচ বাত দোষ দূর করে
কালো মরিচ শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে
চর্বি দূর করতে চাইলে প্রতিদিন কালো মরিচ খান।
কালো মরিচ চুল পড়া, খুশকি এবং ফাঙ্গাস দূর করতে সহায়ক
কালো মরিচ ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে
আরও পড়ুন- সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর এই জিনিসগুলি খাবেন না, তা না হলে সারাদিন অলসতা ঘিরে থাকবে
আরও পড়ুন- ডিমের সঙ্গে এই ৩টি জিনিস ব্যবহার করুন, এক সপ্তাহেই ওজন কমবে
আরও পড়ুন- খেজুর খাওয়ার সময় এই ভুল করবেন না, বেশিরভাগ মানুষই এই ভুল ধারণার শিকার
কীভাবে কালো মরিচ খাওয়া যায়
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে চিবিয়ে বা চুষে খেয়ে নিন। এটি আপনার হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে।
পিরিয়ড নিয়মিত করতে সাহায্য করে এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধেও সাহায্য করে। ঠিক নয়, এর সেবনে শ্বাসকষ্টের সমস্যাও দূর হওয়ার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলুদ, মধু এবং কালো গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে খান।
বাতের সমস্যা থাকলে দুধে এক চিমটি শুকনো আদা ও কালো গোলমরিচ মিশিয়ে ঘুমানোর সময় খান।
মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য, রাতে ঘুমানোর সময় এক চামচ ঘিতে কালো গোলমরিচ খান।