ভারতীয় রান্নাতে এলাচ ব্যবহার করা হয়। সুন্দর গন্ধযুক্ত এই এলাচ খাবারে স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করে। এলাচ শুধু স্বাদের জন্যই নয়, ত্বকের সৌন্দর্য বাড়াতেও সাহায্য করে, জানেন কি? কীভাবে ব্যবহার করবেন, জেনে নিন।
এলাচে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ভিটামিন এ, বি, সি এর পাশাপাশি ম্যাঙ্গানিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রচুর পরিমাণে থাকে। তাই, এটি আমাদের চুলকে সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করে। এজন্য অনেক বিউটি পণ্য তৈরিতে এটি ব্যবহৃত হয়।