একটি বড় আমলকীর বীজ বাদ দিয়ে নিন। এর সাথে এক ইঞ্চি আদা নিন। কিছু কারি পাতা, কিছু ধনেপাতা, একটি কাঁচা মরিচ দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। এর সাথে এক কাপ দই ঢেলে একবার ব্লেন্ড করুন। এই মিশ্রণের সাথে প্রয়োজনমতো লবণ, পানি মিশিয়ে নিন। ব্যাস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর মোর।