যে ডায়েটটি সম্পর্কে আমরা আপনাকে বলতে যাচ্ছি তা হল সকাল থেকে রাতের খাবার পর্যন্ত। আপনি চাইলে আপনার মতে এবং ডাক্তারের পরামর্শে এর পরিবর্তন করতে পারেন।
ওজন কমানো একটি চ্যালেঞ্জ এবং এই চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় বেশ পরিশ্রম করতে হয়। বিশেষ করে আজকের যুগে যেখানে আমাদের শারীরিক পরিশ্রম নগণ্য হয়ে পড়েছে, সেখানে অস্বাস্থ্যকর খাবার-দাবার পাশাপাশি সবকিছুই এলোমেলো করে দিচ্ছে। এখন কি করতে হবে? আমরা অনেকেই এটাও মনে করি যে ব্যায়াম করলে আমাদের ওজন সহজে কমে যাবে, কিন্তু তা মোটেও নয়। আপনি যদি সত্যিই একটি স্লিম এবং ট্রিম বডি চান, তবে এর জন্য আপনাকে সঠিক ডায়েট নিতে হবে এবং এই ডায়েটটি কেমন হবে, চলুন আজকে সে সম্পর্কে কথা বলা যাক।
যে ডায়েটটি সম্পর্কে আমরা আপনাকে বলতে যাচ্ছি তা হল সকাল থেকে রাতের খাবার পর্যন্ত। আপনি চাইলে আপনার মতে এবং ডাক্তারের পরামর্শে এর পরিবর্তন করতে পারেন। তাই আসুন আপনাকে বলি যে ওজন কমাতে হলে আপনাকে দিনের শুরু থেকে অর্থাৎ সকাল থেকেই শুরু করতে হবে। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য সকালের সময়টা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এমন পরিস্থিতিতে সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গেই প্রথমে মেথি বা আজওয়াইনের জল পান করতে হবে। আপনি চাইলে একদিন জোয়ানের জল এবং অন্যদিন মেথির জল পান করতে পারেন।
সকালের পানীয়
মনে রাখবেন রাতে এক গ্লাস জলে ১ চা চামচ সেলারি বা মেথি ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে তা ছেঁকে হালকা গরম করে পান করুন। কয়েক দিনের মধ্যে, এটি অবশ্যই আপনার শরীরে একটি ইতিবাচক প্রভাব দেখাবে।
ব্রেকফাস্টের মেনু
এখন প্রায় আধ ঘন্টার ব্যবধান রাখুন এবং সাড়ে সাতটা থেকে ৮টার মধ্যে ৪-৫টি ভিজিয়ে রাখা বাদাম খান। এটি আপনাকে তাত্ক্ষণিক শক্তি দেবে, এখন সকালের জলখাবারে প্রোটিন-ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খান, যেমন ভেজিটেবল চিলা, ব্রাউন ব্রেড স্যান্ডউইচ বা ইডলি। এর প্রায় ২ ঘন্টা পর, ১১টার দিকে, আপনার কিছু ফল খাওয়া উচিত, যেমন পেঁপে বা তরমুজ, যদিও এর পরিমাণ বেশি হওয়া উচিত নয়, প্রায় ১০০ গ্রাম। আপনি চাইলে এক গ্লাস বাটারমিল্কও পান করতে পারেন, সেটাও খুব উপকারী হবে।
দুপুরের খাবার
এখন আপনার দুপুরের খাবার প্রায় দেড়টা থেকে ২টোর মধ্যে শেষ করুন। দুপুরের খাবারেও স্বাস্থ্যকর খাবার খান, রাগি, ইডলি এবং সম্ভর হবে সেরা কম্বিনেশন। আপনি যদি চান, আপনি যোগ করা তুষ রুটি, ওটস উপমা এবং সবজি যোগ করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি প্রতিদিন ২টি রুটি, মিক্স সবজি এবং আধ কাপ ডালও খেতে পারেন। আপনি চাইলে ওটস উপমা, সবুজ শাকসবজি, স্যালাড এবং দই যেকোনো দিন খেতে পারেন।
বিকেলের টিফিন
দুপুরের খাবারের প্রায় ২ ঘন্টা পরে, চারটের দিকে গ্রিন টি পান করুন, গ্রিন টি আপনার কোলেস্টেরলের উপর আরও ভাল প্রভাব ফেলবে। এর পাশাপাশি এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করবে। মনে রাখবেন, সবুজ চায়ে চিনি যোগ করবেন না।
রাতের পাতে
এখন দিনের শেষে আপনাকে খুব হালকা ডিনার করতে হবে। রাতের খাবারে বাদামি চাল এবং সবজি থাকলে সবচেয়ে ভালো হবে।