হরমোনজনিত সমস্যা থেকে হজমের গণ্ডগোল, শীতের সুপার ফুড নলেন গুড়ের উপকারিতা জানলে চমকে উঠবেন

Health News: ক্রমশ যেন বাড়ছে ঠান্ডার কামড়। এই সময় পিঠেপুলির গন্ধে ম-ম করছে চতুর্দিক। শীতে পাতে নলেন গুড় ছাড়া জমে নাকি। শুধু রসনাতৃপ্তি নয়। নলেন গুড়ের রয়েছে হাজারও গুণ। যা জানলে আপনি অবাক হতে পারেন। বিস্তারিত জানতে সম্পূর্ণ প্রতিবেদন পড়ুন। 

Health News: শীতের সুপারফুড নলেন গুড় শুধু স্বাদে নয়। গুণে ভরপুর, এতে থাকা আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, রক্তাল্পতা কমায়, শক্তি যোগায়, হজমশক্তি উন্নত করে এবং মহিলাদের হরমোনজনিত সমস্যা ও ঋতুস্রাবের অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে। যা শীতের মরসুমে শরীরকে সুস্থ রাখতে দারুণ উপকারী।

নলেন গুড়ের উপকারিতা:-

* এনার্জি বুস্টার: এতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক কার্বোহাইড্রেট ও মিনারেলস (যেমন আয়রন, পটাশিয়াম) থাকে, যা শীতকালে শরীরকে দ্রুত শক্তি জোগায় এবং ক্লান্তি দূর করে।

* রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: জিঙ্ক, সেলেনিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

* রক্তাল্পতা দূর করে: আয়রনের ভালো উৎস হওয়ায় এটি রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়া কমাতে সহায়ক।

* হজমশক্তি উন্নত করে: নলেন গুড় হজমশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং লিভারকে ডিটক্সিফাই করতেও ভূমিকা রাখে।

* হরমোন ভারসাম্য বজায় রাখে: এটি হরমোনের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে এবং মহিলাদের PMS (Premenstrual Syndrome)-এর লক্ষণ ও ঋতুস্রাবের অস্বস্তি কমাতে উপকারী।

* হাড় ও পেশীর স্বাস্থ্য: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাসের মতো খনিজ উপাদান হাড় ও পেশীর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

* অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার: এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায় এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করে।

কেন শীতকালে খাবেন?শীতকালে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় এবং শরীর দ্রুত ক্লান্ত হয়। এই সময়ে নলেন গুড় খেলে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা মেটে, এনার্জি পাওয়া যায় এবং শীতজনিত ছোটখাটো রোগ প্রতিরোধ করা সহজ হয়। এটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হওয়ায় পরিশোধিত চিনির চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।