Breast Cancer: মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যানসার খুব সাধারণ একটি রোগ। সমীক্ষা বলছে, ভারতে প্রতি আট মিনিটে একজন মহিলার মৃত্যু হয় এই রোগে। কিছু ফল ডায়েটে রাখলে এই রোগের ঝুঁকি কমতে পারে।
মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যানসার অন্যতম সাধারণ একটি রোগ। ভারতে প্রতি আট মিনিটে একজন মহিলা এই রোগে মারা যান বলে বিভিন্ন সমীক্ষায় উঠে এসেছে। দ্রুত রোগ শনাক্ত করা গেলে চিকিৎসার সাফল্যের হার বাড়ে। স্তনের কোষ অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে টিউমার তৈরি করলে এই রোগ হয়, যা পরে মারাত্মক আকার নিতে পারে।
27
কীভাবে বুঝবেন স্তন ক্যানসারের লক্ষণ?
স্তন ক্যানসার এমন একটি রোগ যেখানে স্তনের কোষগুলি অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে টিউমার তৈরি করে। যদি সঠিক সময়ে এর চিকিৎসা না করা হয়, তবে এই টিউমার সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে।
37
ফল খেলে কমে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি
গবেষণায় দেখা গেছে, বেশি করে ফল খেলে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি ৭ শতাংশ পর্যন্ত কমে। ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস, বিশেষ করে পলিফেনল, অ্যান্থোসায়ানিন, ফিসেটিন, কোয়ার্সেটিন এবং হেসপেরিডিন এই ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আসুন জেনে নিই এমন চারটি ফল সম্পর্কে।
സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ആപ്പിൾ സഹായകമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
আপেল পলিফেনলে ভরপুর একটি ফল। গবেষণা বলছে, এটি স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। আপেলের মধ্যে থাকা কোয়ার্সেটিন নামক পলিফেনল ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি এবং টিউমার ছড়ানো আটকায়। ভাল ফল পেতে খোসা না ছাড়িয়েই আপেল খাওয়া উচিত। কারণ আপেলের খোসায় থাকা ট্রাইটারপেনয়েডস টিউমারের বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়।
57
ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി എന്നിവ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। এগুলিতে প্রচুর ফাইবার থাকে। এদের মধ্যে থাকা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। গবেষকরা বলছেন, বেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড ক্যানসার কোষের বিস্তার রোধ করে। বিশেষ করে, ডেলফিনিডিন নামক অ্যান্থোসায়ানিন টিউমারের বৃদ্ধি আটকায়।
67
ചെറികളിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
এই তালিকায় রয়েছে চেরিও। চেরিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে, যা ফলের লাল, নীল বা বেগুনি রঙের জন্য দায়ী। অ্যান্থোসায়ানিন ছাড়াও চেরিতে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফাইবার রয়েছে। গবেষণা বলছে, চেরির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করতে পারে।
77
ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, അത്തിപ്പഴം, പ്ളം എന്നിവ ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
কিশমিশ, খেজুর, ডুমুর এবং আলুবখরার মতো শুকনো ফল স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এগুলিতে থাকা পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড এই কাজ করে। বিশেষ করে ডুমুর কোষের অনিয়ন্ত্রিত বৃদ্ধি আটকে দিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
