বাড়ির মধ্যে ছোট্ট টবেও ফলবে প্রচুর বেগুন! শুধু মেনে চলুন এই সহজ কয়েকটা টিপস

টবে বেগুন চাষ করার সহজ পদ্ধতি। ব্যালকনি এবং টেরেসে কিচেন গার্ডেন করতে পছন্দ করলে, টবে বেগুন চাষ করুন। চাষ পদ্ধতি সহজ এবং প্রচুর ফলন পাওয়া যায়। বীজ থেকে কিভাবে চাষ করবেন জেনে নিন।

সঠিক বীজ নির্বাচন করুন

বেগুনের বিভিন্ন জাত বাজারে পাওয়া যায়। তবে সবুজ বেগুন বেশি উপকারী। বর্তমানে হাইব্রিড এবং দেশি উভয় ধরনের বীজ পাওয়া যায়। জৈব বীজ ব্যবহার করুন। চারা কিনলে সুস্থ চারা নির্বাচন করুন।

মাটি এবং টব নির্বাচন

কমপক্ষে ১২-১৪ ইঞ্চি গভীর টবে ব্যবহার করুন, যার নিচে জল নিষ্কাশনের ছিদ্র থাকতে হবে। বেগুনের জন্য জল শোষণকারী এবং নিষ্কাশনকারী মাটি প্রয়োজন। ৪০% সাধারণ মাটি, ৩০% গোবর সার বা ভার্মি কম্পোস্ট এবং ৩০% বালি মেশান।

বীজ বপনের পদ্ধতি

বীজ ১২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। ১ সেমি গভীরে মাটিতে বপন করুন। হালকা জল ছিটিয়ে ছায়ায় রাখুন।

সূর্যের আলো ও তাপমাত্রা

বেগুনের জন্য কমপক্ষে ৬ ঘন্টা সূর্যের আলো প্রয়োজন। ২০°C থেকে ৩০°C তাপমাত্রা আদর্শ।

জল এবং পরিচর্যা

প্রতিদিন অল্প জল দিন, জলাবদ্ধতা এড়িয়ে চলুন। ১৫ দিন অন্তর জৈব সার দিন।

কীটপতঙ্গ দমন

মাসে দুবার নিম তেল বা রসুন-মরিচের বাড়িতে তৈরি কীটনাশক স্প্রে করুন। পোকামাকড় দমনে সাহায্য করে। হলুদ পাতা অপসারণ করুন।

ফল ধরলে যত্ন

৭০-৯০ দিনের মধ্যে বেগুন ফল ধরে। ফল পূর্ণাঙ্গ হলে কাটুন। বেশিদিন না রাখাই ভালো।