Plant Based Diet: মাংস ছাড়লেই বদলে যাবে জীবন! প্ল্যান্ট-বেসড ডায়েট নিয়ে জেনে নিন দুর্দান্ত কিছু তথ্য

Plant Based Diet: প্ল্যান্ট-বেসড ডায়েট হল এমন একটি খাদ্যাভ্যাস যেখানে মূলত ফল, সবজি, ডাল, শস্য ও বাদামের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার বেশি গুরুত্ব পায়। এতে প্রাণিজ খাদ্য কম বা একেবারেই না খাওয়ার প্রবণতা থাকে। এই ডায়েট হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে, ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। পাশাপাশি এটি পরিবেশের উপর চাপ কমাতেও ভূমিকা রাখে। তবে সঠিক পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা জরুরি, বিশেষ করে প্রোটিন, ভিটামিন B12 ও আয়রনের ক্ষেত্রে। স্বাস্থ্যকরভাবে কীকরে এটিকে জীবনের অংশ করে তুলবেন, তার টিপস দিচ্ছেন ডায়াটেশিয়ান।