
গাছ শুধু বসার ঘর বা বাগানের সৌন্দর্যই বাড়ায় না, রান্নাঘরের সৌন্দর্যও বৃদ্ধি করে। রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং বাতাসকে বিশুদ্ধ রাখতে চাইলে কিছু গাছ ব্যবহার করতে পারেন। কিছু গাছ এমন হয়, যা রান্নাঘরের বাতাস পরিষ্কার করার পাশাপাশি দুর্গন্ধ কমাতে এবং হালকা ধোঁয়া শোষণ করতে সাহায্য করে। আজ এমন কিছু গাছ সম্পর্কে জেনে নিন, যা রান্নাঘরে গ্রিন চিমনির মতো কাজ করবে।
তেল, ধোঁয়া এবং দুর্গন্ধ কমাতে অ্যালোভেরা গাছ সাহায্য করে এবং এটি রান্নাঘরের তাক বা ঝুলন্ত টবের জন্য একদম পারফেক্ট। এটি লাগালে রান্নাঘরের সৌন্দর্যও অনেক বেড়ে যায়।
আপনি রান্নাঘরে টবে অ্যালোভেরা গাছ লাগাতে পারেন। এটি বাতাস থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে এবং রাতেও অক্সিজেন ছাড়ে। আপনি যদি এটি জানালার কাছে লাগান, তাহলে এটি রোদও পাবে এবং বাতাসও পরিষ্কার রাখবে।
রান্নাঘরে রান্নার সময় সব জায়গায় স্যাঁতসেঁতে ভাব এবং দুর্গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। আপনি যদি রান্নাঘরে সতেজ অনুভব করতে চান এবং এটিকে একটি সবুজ লুক দিতে চান, তাহলে রান্নাঘরের কোণে অ্যারিকা পাম গাছ লাগান। গাছটি এমন জায়গায় লাগান যেখানে আলো আসে।
প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল তুলসী গাছ রান্নার গন্ধ কমাতে সাহায্য করে। রান্না করার পর রান্নাঘরে যে তীব্র গন্ধ হয়, এই গাছটি তা ধীরে ধীরে কমিয়ে দেবে। আপনার এটি রান্নাঘরের জানালার কাছে লাগানো উচিত, যেখানে রোদ আসে। এতে রান্নাঘরে সতেজতা বজায় থাকবে।
আরও পড়ুন: সহজ হোম অর্গানিক গার্ডেনিং: ফল+সবজি সহজেই ফলান, সহজ জৈব বাগান করার আইডিয়া
রান্নাঘরে ধনে বা পুদিনা গাছ দুর্গন্ধ এবং স্যাঁতসেঁতে ভাব কমানোর পাশাপাশি সতেজ সুগন্ধও ছড়ায়। রান্নাঘরের জানালায় এই গাছগুলো লাগালে শুধু ধোঁয়াই কম হবে না, বরং রান্নাঘরের কাজেও পুদিনা এবং ধনে পাতা ব্যবহার করা যাবে।
আরও পড়ুন: সেন্টার টেবিল প্ল্যান্টস: সেন্টার টেবিলে রাখার জন্য ৮টি সেরা-কিউট ইন্ডোর প্ল্যান্ট