থাইরয়েড রোগীরা খাদ্যতালিকায় যোগ করুন এই কয়টি খাবার, কমবে হরমোনের ঘাটতি
অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, জীবনযাত্রার পরিবর্তনের ফলে শরীরে বাসা বাঁধে একের পর এক রোগ। ডায়াবেটিস, হাইপার টেনশনের মতো রোগ তো আছেই। সঙ্গে দেখা দিচ্ছে হরমোনের ইমব্যালেন্স। বৃদ্ধি, বিকাশ ও একাধিক বিপাকীয় প্রক্রিয়া সঠিক ভাবে সম্পন্ন হতে শরীরে বিভিন্ন হরমোনে নিঃসরণ হয়। এই সকল হরমোনের মধ্যে একটি থাইরয়েড। থাইরয়েড গ্রন্থির ইমব্যালেন্সের জন্য শরীরে দেখা দেয় নানা রকম জটিলতা। থাইরয়েডের সমস্যা ধরা পড়লে খাদ্যতালিকায় রাখুন এই কয়টি খাবার।
নারকেল তেলের মধ্যে রয়েছে চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড। যা থাইরয়েড রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। থাইরয়েড হরমোনের ঘাটতি পূরণ হয় এই তেলের গুণে। তাই থাইরয়েডে আক্রান্ত হলে নারকেল তেল দিয়ে রান্না করতে পারেন। তাছাড়া, বিভিন্ন খাবার তৈরিতে নারকেল তেল ব্যবহার করা হয়। তা খেলেও উপকার পাবেন।
রোজ ১ বাটি করে দই খান। দইয়ে আছে ভিটামিন ডি। যা থাইরয়েড রোগীদের জন্য বেশ উপকারী। তাছাড়া নিয়মিত দই খেলে ওজন থাকে নিয়ন্ত্রণে। থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে আনার জন্য ওজন সঠিক রাখা খুবই প্রয়োজন। তাই সুস্থ থাকতে রোজ ভাতের পাতে ১ বাটি করে দই খান। এই দইয়ের গুণে ত্বক ও চুল ভালো থাকবে।
থাইরয়েড রোগীদের জন্য ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড খুবই প্রয়োজন। এতে প্রদাহ কমে। তাই খেতে পারেন স্যামন মাছ। এই মাছে থাকা ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাইরয়েড রোগীদের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। চাইলে খেতে পারেন যে কোনও সামুদ্রিক মাছ। এতে স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটবে।
এই রোগ আক্রান্ত হলে বদল করুন দুপুরের খাবারের মেনু। সাদা ভাতের বদলে খান ব্রাউন রাইস। এতে থাকে কার্বোহাইড্রেট। যা থাইরয়েডের কার্যক্রমের ওপর প্রভাব ফেলে। এই ভাত হজমের ক্ষমতা ঠিক রাখে। ফলে হজম সংক্রান্ত রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। গরমে অনেকেই হজমের সমস্যায় ভোগেন। এই সময় সকলেই খেতে পারেন এই ভাত।
রোজ খাদ্যাতালিকায় রাখুন একটি করে ডিম। এতে টাইরোসিন, আয়োডিন ও সেলেনিয়াম নামক উপাদান থাকে। যা থাইরয়েডের সমস্যা সমাদান করে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রোজ ১টি করে ডিম খেলে থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা ঠিক থাকে। স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। তাই রোজ একটি করে ডিম খান। এতে সুস্বাস্থ্য বজায় থাকবে।
রোজ খেতে পারেন বাদাম। বাদামে থাকে সেলেনিয়াম নামক উপাদান। এতে থাকে উপকারী প্রোটিন। রোজ ১ মুঠো করে বাদাম থেকে পারেন থাইরয়েডের রোগীরা। এতে থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা ঠিক থাকে। স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। তাই সুস্বাস্থ্য পেতে রোজ মেনে চলুন এই নিয়ম। বজায় থাকবে শারীরিক সুস্বাস্থ্য।
থাইরয়েডের রোগীদের জন্য অশ্বগন্ধা বেয কার্যকরী। এটি শরীরের হরমোনের ব্যালেন্স ঠিক রাখে। রক্তে ফ্রি রেডিকেল ও লিপিড পেরোক্সিডেশান কমায়। এর গুণে কোষের ক্ষতি কম হয়। তাই থাইরয়েডের রোগীরা খেতে পারেন অশ্বগন্ধা। ১ কাপ চা বা দুধে অশ্বগন্ধা গুঁড়ো মিশিয়ে খান। উপকার পাবেন।
খাদ্যতালিকায় রাখুন সবুজ সবজি। রোজ ১ বাটি করে সবজি সেদ্ধ খান। ক্যালসিয়াম, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, খনিজ-সহ একাধিক উপাদান থাকে সবুজ সবজিতে। তাই রোজ যে কোনওসবজি সেদ্ধ খেলে উপকার পাবেন। এতে যেমন হরমোনের মাত্রা ঠিক থাকবে, তেমনই সুস্বাস্থ্য বজায় থাকবে। খাদ্যতালিকায় রাখুন যে কোনও সবুজ সবজি। খেতে পারেন বাঁধাকপি, ব্রকোলির মতো সবজি।
রোজ খান ১টি করে মরশুমি ফল। ফলের পুষ্টিগুণে শরীর সুস্থ থাকবে। চেরি, ব্লুবেরি-র মতো ফল। এই ফল শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে। শরীরের যে কোনও ঘাটতি পূরণ করে শরীর সুস্থ রাখে। সঙ্গে ঠিক রাখবে হরমোনের মাত্রা। এবার থেকে নিয়ম করে একটি করে মরশুমি ফল খান।
হরমোনের সমস্যায় ভুগছেন বহু মানুষ। এর মধ্যে একটি থাইরয়েড। থাইরয়েড গ্রন্থি থেকে নিঃসরন সঠিক না হলে, দেখা দেয় নানান জটিলতা। থাইরয়েডের সমস্যা দেখা দিলে এবার থেকে মেনে চলুন এই কয়টি টোটকা। সঠিক খাদ্যাভ্যাস এই সমস্যা থেকে মুক্তি দেবে।