চিকেন ও ডিম খেলে কি বার্ড ফ্লু ছড়িয়ে পড়তে পারে, জেনে নিন এই বিষয়ে কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা
First Published Jan 13, 2021, 3:48 PM IST
গত দশ দিনে হাঁস, মুরগি কাক, ছাড়াও নানান প্রজাতির লক্ষ লক্ষ পাখি বার্ড ফ্লুর কারণে মারা যাচ্ছে। করোনা ভাইরাস মহামারীর সময় এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা দেশে মুরগি এবং ডিম খাওয়ার বিষয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে। এখন এই বিষয়ে অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগছে চিকেন বা এই ধরণের মাংস খেয়ে কি বার্ড ফ্লু ছড়িয়ে যেতে পারে? পোল্ট্রি বা হাঁস-মুরগির ডিম খাওয়া কি নিরাপদ? জেনে নিন এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের মতামত-

মাংস খেয়ে কি বার্ড ফ্লু ছড়িয়ে যেতে পারে-
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা রোগটি প্রধানত পাখিগুলিকে প্রভাবিত করে। তবে মানুষ আক্রান্ত পাখির সরাসরি যোগাযোগের ফলে সংক্রামিত হওয়ার আশঙ্কা আছে কি না তাতে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে।

তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এই বিষয়ে আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই। কারণ, মানুষ থেকে মানুষের মধ্যে সংক্রমণের বিস্তার খুব স্পষ্ট নয়। সঠিকভাবে রান্না করা হাঁস-মুরগি বা ডিম খাওয়ার খাওয়ার পরে এখনও কাউকে সংক্রামিত হয়নি।
Today's Poll
একসঙ্গে কতজন প্লেয়ারের সঙ্গে খেলতে পছন্দ করেন