এবার পরোটার উপর ১৮ শতাংশ জিএসটি, ব্রিটিশরাও খাবারে কর চাপাতেন না কটাক্ষ কেজরিয়ালের

গুজরাট অ্যাপিলেট অথরিটি অফ অ্যাডভান্স রুলিং এর রায়কে বহাল রেখেই "রেডি টু  ইট" পরোটাগুলোর উপর ১৮ শতাংশ জিএসটি অনুমোদিত হলো বৃহস্পতিবার। 

বিবেক রঞ্জন এবং মিলিন্দ তোরাওয়ানের দুই সদস্যের বেঞ্চ প্রথম পর্যবেক্ষণ করে দেখেন যে পরোটা সাধারণ রুটি বা চাপাটির থেকে আলাদা।  তাই পরোটাকে কোনোমতেই সাধারণ  রুটি বা চাপাটির বিভাগে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে না। তাই পরোটার উপর ১৮ শতাংশ জিএসটি লাগু হলো বৃহস্পতিবার থেকে। 

জি এ এ এ আর এর এই রায়ের প্রতিক্রিয়ায় দিল্লির মুখ্যমন্ত্রী অরবিন্দ কেজরিওয়াল বলেন যে , " ব্রিটিশরাও কোনোদিন খাদ্যসামগ্রীর উপর কর আরোপ করেনি যেটা এখন ভারতবর্ষে হচ্ছে। তিনি আরও বলেন যে " আজকে মুদ্রাস্ফীতির সবচেয়ে বড়ো কারণ হলো কেন্দ্রীয় সরকারের সবকিছুর উপর  উচ্চ জিএসটি আরোপ। এটা অবিলম্বে কমিয়ে জনগণকে মুদ্রাস্ফীতি থেকে মুক্তি দিতে হবে। 

যিনি পরোটার উপর ১৮ শতাংশ কর বসানোর জন্য আপিল করেছেন তিনি নিজে একজন পরোটা বিক্রেতা। জানা গেছে তিনি মালাবার পরাঠা, মিশ্র সবজি পরাঠা, পেঁয়াজ পরাঠা, মেথি পরাঠা, আলু পরাঠা, লাচ্ছা পরাঠা, মুলি পরাঠা এবং প্লেন পরাঠা সহ আট ধরনের রেডি-টু-ইট হিমায়িত পরাঠা বিক্রি করেন।সবধরণের পরোটারই প্রধান উপাদান থাকে গমের আটা এছাড়াও অন্যান্য উপাদানের মধ্যে থাকে আলু , মূলো , মেথি  পাতা , পেঁয়াজ ও অন্যান্য শাকসবজি। পরোটাগুলি প্যাক করা অবস্থায় বিক্রি করা হয় এবং পরোটাগুলিকে প্রি-হিটেড অবস্থায় রাখা হয়।  ফ্ল্যাট প্যান ভাজা মাঝারি আঁচে প্রায় ৩-৪ মিনিট গরম করে তবে বিক্রি করা হয়