সংক্ষিপ্ত
পয়লা মার্চ থেকে দাম বাড়ছে দুধের। গোটা ভারত জুড়ে প্রতি লিটারে দাম বাড়াচ্ছে আমুল।
জনপ্রিয় ব্র্যান্ড Amul সোমবার ঘোষণা করেছে যে তারা তাদের দুধের দাম লিটার প্রতি দুই টাকা বাড়িয়ে দেবে। গোল্ড, তাজা, শক্তি, টি-স্পেশাল, সেইসাথে গরু এবং মোষের দুধের (cow and buffalo milk) দাম বাড়ানো হচ্ছে। জানানো হয়েছে ব্র্যান্ডের সমস্ত দুধের ভেরিয়েন্টে (Gold, Taaza, Shakti, T-special) দাম বৃদ্ধি করা হচ্ছে। দাম বৃদ্ধির পরে, আমুল গোল্ড দুধের দাম প্রতি ৫০০ মিলির দাম হবে ৩০ টাকা হবে। Amul Taza প্রতি ৫০০ মিলির দাম হবে ২৪ টাকা, Amul Shakti প্রতি ৫০০ মিলি ২৭ টাকায় বিক্রি হবে।
প্রায় ৭ মাস ২৭ দিনের ব্যবধানে দুধের দাম বাড়াচ্ছে ব্র্যান্ডটি। আমুল শেষবার ২০২১ সালের জুলাই মাসে দাম বাড়িয়ে ছিল দুধের। আগের বারও বাড়ানো হয়েছিল প্রতি লিটারে ২ টাকা। দাম বৃদ্ধির পরে আমুল মহাশিবরাত্রি উপলক্ষে তার গ্রাহকদের শুভেচ্ছা জানিয়েছে। সংস্থা জানিয়েছে দাম বৃদ্ধির ফলে দুধ উৎপাদনকারীরা উপকৃত হবে, কারণ আমুল কোম্পানির নীতি হল প্রতি টাকার প্রায় ৮০ পয়সা দুধ উৎপাদনকারীদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হয়।
সংস্থা জানিয়েছে উৎপাদন খরচ দিন দিন বেড়ে চলেছে, সেই পরিস্থিতিতে দাম বৃদ্ধি করা ছাড়া উপায় ছিল না। GCMMF-এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর আর এস সোধি জানিয়েছেন সারা ভারত জুড়েই এই দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। যেভাবে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের দাম বাড়ছে, সেদিকে তাকিয়ে দুধের দাম এতদিন বৃদ্ধি করা হয়নি। কিন্তু বর্তমান পরিস্থিতিতে দাম বৃদ্ধি না করে উৎপাদন করানো যাচ্ছিল না।
সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে প্যাকেজিং চার্জ আগের তুলনায় অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রায় ৩০ থেকে ৪০ শতাংশ বেড়েছে প্যাকেজিং চার্জ। বিদ্যুত খরচ বেড়েছে প্রায় ৩০ শতাংশ। ফলে দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। এতে প্রতি লিটার দুধের জন্য অতিরিক্ত দিতে হবে ২টাকা। এর সঙ্গে যোগ হবে দুধ সরবরাহকারীর ডেলিভারি ফি।