পাতে ফিরুক পিঠেপুলি, উৎসবে মাতল মহিষাদল

হারিয়ে যাওয়া পিঠেপুলিকে ফিরিয়ে আনতে পিঠেপুলি উৎসব। শীতের মরশুমে খেজুরগুড় আর পিঠেপুলির সম্পর্ক যুগ যুগের। তবে যুগের সঙ্গে সঙ্গে কোথায় যেন হারিয়ে যেতে বসেছে পিঠে তৈরির চল। আর সেই পিঠে তৈরির আগ্রহকে পুনরায় ফিরিয়ে আনার জন্যই মহিষাদলে আয়োজন করা হলো "পিঠেপুলি উৎসব"। রাজ্যে জাঁকিয়ে পড়েছে শীত। চলতি বছর খেজুর গাছ থেকে মিলছে ভালো পরিমান খেজুর রস, তা দিয়ে তৈরি হচ্ছে সুস্বাদু পদ। আর সেই পদই এবার সাধারন মানুষের পাতে তুলে দিতে অনুষ্ঠিত হলো  " পিঠেপুলি উৎসব "। তাম্রলিপ্ত  লোকসংস্কৃতি উন্নয়ন সমিতির উদ্যোগে মহিষাদল গনমৈত্রী মাঠে গত ১৮ ডিসেম্বর  থেকে শুরু হয় "লোকসংস্কৃতিকে ফিরে দেখা"। ২৩ ডিসেম্বরই উৎসবের শেষ দিন।