টক জাতীয় ফল

কোনওভাবেই দই-এর সঙ্গে কোনও টক জাতীয় ফল মাখবেন না। এতে প্রবল অ্যাসিডিটির কবলে পড়তে পারেন। বিশেষ করে লেবু জাতীয় কিছু দই-এর সঙ্গে মাখার আগে ১০বার ভাবুন। নচেৎ বদহজমের শিকার হতে পারেন

শশা-র মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অম্ল অ্যাসিড থাকে। তাই কখনই দই-এর সঙ্গে শশা মেশাবেন না। অনেকেই রায়তা তৈরির সময় দই-এর মধ্যে শশার কুচি দেন। এমন অভ্যাসে জ্বর বা ত্বকের সমস্যাও হতে পারে

দই-এর সঙ্গে পাকা আম মাখিয়ে খেতে অনেকে ভালোবাসেন। কিন্তু এর ফলে দই শরীরের মধ্যে ঠান্ডা ও গরমের পরিস্থিতি তৈরি করে। যার জন্য ত্বকের সমস্যা হতে পারে

এরজন্য সারাদিন ধরে গা ম্যাজ ম্যাজ করতে পারে বা শরীরের স্ফূর্তি নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কারণ দই-এর সঙ্গে তৈলাক্ত খাবারের মিশ্রণ শরীরে প্রবলভাবে বদহজম-এর পরিবেশ তৈরি করে

এর ফলে শরীরে ঠান্ডা ও গরমের পরিস্থিতি তৈরি হয়। এবং শরীর অসুস্থ হয়ে বদহজম অথবা জ্বরের প্রকোপে পড়তে পারেন

অনেকেই মটরের ডালে দই দেন। এমনটা করবেন না। এর ফলে বদহজম থেকে শুরু করে ডায়েরিয়াও হতে পারে।

দুধ থেকেই দই তৈরি হয়। কিন্তু দই-এর দুধের ব্যাক্টেরিয়ার মিলন হয় না। যার ফলে ডায়েরিয়া থেকে শুরু করে অ্যাসিডিটি হতে পারে।

মাছ ও দই- দুটোই হাই প্রোটিন। শারীরিক খাদ্যাভ্যাসের বিজ্ঞান মানলে দুটো হাই প্রোটিন-এর মিশ্রন ক্ষতিকর হতে পারে। এর ফলে গুরুতর পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে

অনেকেই মাংস রান্না করতে দই দিয়ে ম্যারিনেড করেন। এমনটা করবেন না। কারণ এর ফলে শরীরে ঠান্ডা ও গরমের প্রাদুর্ভাব হয়। যার ফলে শরীরে রক্ত চলাচলে ব্লকেজ এবং টক্সিন তৈরি হয়

পেঁয়াজ উচ্চ-এনার্জিযুক্ত একটি জৈবিক উপাদান। এর সঙ্গে দই-এর মিশ্রণ ভয়ঙ্কর হতে পারে। কারণ পেঁয়াজ শরীরে প্রবেশ করলে তা গরম তৈরি করে। এরসঙ্গে দই-এর মিশ্রণে ব়্যাশ ও শ্বাসকষ্ট হতে পারে