বাঙালির রসনায় এখন অতি জনপ্রিয় খাবার হল বিরিয়ানি। ভারতের প্রত্যেকটি রাজ্যে প্রভূত সমাদৃত এই মোঘলাই খানা।
বিরিয়ানি তৈরি করা যেমন সহজ, তেমনই এর দামও সমস্ত মানুষের নাগালের মধ্যে।
মাত্র ১০০ টাকার মধ্যেই কলকাতার আনাচেকানাচে পাবেন দারুণ সুস্বাদু বিরিয়ানি। এই দোকানগুলিতে রয়েছে স্পেশাল অফারও।
রাসবিহারী অ্যাভিনিউয়ের কাছে সমরদার বিরিয়ানির দোকানে ১০০ টাকায় হাফ প্লেট মটন বিরিয়ানি। হাফ প্লেট চিকেন বিরিয়ানির দাম ৯০ টাকা। ফুল প্লেট চিকেন বিরিয়ানি ১৬০, মটন বিরিয়ানি ১৭০ টাকায়।
রানিকুঠির রতনদার বিরিয়ানি ১৫০ গ্রামের মটন আর ডিম দিয়ে ১৫০ টাকা, একসাথে পেট ভরতে পারে দু’জন মানুষের। চিকেন বিরিয়ানি পেয়ে যাবেন ১২০ টাকায়।
৯৯ টাকায় মিলছে বিরিয়ানির কম্বো পাবেন গড়িয়ার হইচই ফুড প্লাজ়ায়। বিরিয়ানির সঙ্গে মিলবে ডিম, আলু, চিকেন চাপ, রায়তা, স্যালাড।
হাজরা মোড়ের কাছে খাজা বিরিয়ানির দোকানে ১০০ টাকায় পাবেন খুব হালকা স্বাদের বিরিয়ানি। ৯০ টাকায় হাফ প্লেট চিকেন ও মটন এবং ১৮০ টাকায় ফুল প্লেট চিকেন ও মটন।
তারাতলা মেট্রো স্টেশনের কাছে ১০০ টাকাতে পেয়ে যাবেন চিকেন বিরিয়ানি, সঙ্গে পাবেন ডিম। হালকা স্বাদের বিরিয়ানির মধ্যে এই দোকানের বিরিয়ানিও খুব জনপ্রিয়।
বাঘাযতিন এবং যাদবপুর চত্বরে কৃষ্ণা গ্লাস স্টপেজের বিখ্যাত হাজি বিরিয়ানিও অতি জনপ্রিয়। ডিম দিয়ে চিকেন বিরিয়ানির দাম ৮৫ টাকা। মাটন বিরিয়ানি পাবেন ১৪০ টাকায়।