মৌরির উপকারীতা

মৌরি সম্পর্কে আপনারা সবাই জানি। সুগন্ধি মৌরি আমাদের রান্নাঘরে এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, জেনে নেওয়া যাক মৌরি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী।

শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে মৌরি অন্যতম সাধারণ উপকারিতা। গরমের সময় মৌরি একটি জনপ্রিয় প্রতিকার যা শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং হিট স্ট্রোক প্রতিরোধে সহায়তা করে।

মৌরি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। মৌরির বীজগুলিও প্রয়োজনীয় তেল সমৃদ্ধ যা মানসিক চাপ, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতা কমাতে সাহায্য করতে পারে

মৌরিতে ক্যান্সার প্রতিরোধক গুণ পাওয়া যায়। কারণ মৌরিতে অ্যানিথোল যৌগ পাওয়া যায়। যার রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধক গুণ। মৌরি স্তন ও লিভার ক্যান্সারেও সহায়ক।

মৌরিতে একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার শ্বাসকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। মিষ্টি মৌরি লালা প্রবাহ বাড়ায় যা ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে সহায়ক

মৌরির অপরিহার্য তেল এবং ফাইবার আপনার রক্তকে বিশুদ্ধ করতে এবং আপনার শরীর থেকে বিষাক্ত যৌগগুলি বের করে দিতে সাহায্য করে

ওজন কমাতে মৌরি বহুদিন ধরেই ব্যবহার হয়ে আসছে। মৌরিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং তাই এটি ওজন কমাতে উপকারী, মৌরি খেলে মেটাবলিজম যেমন বাড়ে, তেমনি ক্যালরিও দ্রুত বার্ন হয়