ডিম ঠিক কতটা উপকারী?

শরীরের পক্ষে ডিম ঠিক কতটা উপকারী কতটা নয়, সে নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। তবে অতিরিক্ত ডিম কিন্তু উপকারের থেকে অপকারই বেশি করে।

গবেষণা অনুযায়ী সপ্তাহে তিনটের বেশি ডিম বিরূপ ফল ফেলতে পারে আপনার শরীরের উপর।

অতিরিক্ত ডিম আপনার মৃত্যুর কারণও হতে পারে। সেই জন্যই ঠিক কটা ডিম খাওয়া উচিত সেই নিয়ে সচেতন থাকা দরকার। 

ডিম, বিশেষ করে কুসুম খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরলের প্রধান উত্‍স। অর্থাৎ বড় ডিমে ১৮৬ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে। যা হার্টের পক্ষে ক্ষতিকর।

দিনে ৩০০ মিলিগ্রাম কোলেস্টরেল গ্রহণ করলে হৃদ্‌রোগের ৩.২ শতাংশ ঝুঁকি বেড়ে যায়

রোজ অতিরিক্ত ডিম খাওয়া মৃত্যুর সম্ভাবনা ৪.৪ শতাংশ বেড়ে যায়।