Bangla

সবজি পরিষ্কার রাখার সহজ টিপস

বর্ষাকালে সবজি পরিষ্কার রাখার জন্য কিছু টিপস
Bangla

হালকা গরম জলে সবজি পরিষ্কার করুন

বর্ষায় সবজিতে কাদা মাটি লেগে থাকে, তাই ব্যবহারের আগে ৫-১০ মিনিট হালকা গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন, তারপর হাত দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন।

Image credits: Freepik
Bangla

জল ও ভিনেগার ব্যবহার করুন

একটি পাত্রে জল ভরে দুই চামচ সাদা ভিনেগার মেশান। সবজি ও ফল ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। এটি ব্যাকটেরিয়া ও কীটনাশক দূর করে।

Image credits: Freepik
Bangla

লেবু ও বেকিং সোডা মিশ্রিত জল

১ লিটার জলে একটা লেবুর রস ও এক চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে ১০ মিনিট সবজি ভিজিয়ে রাখুন, তারপর হালকা হাতে ঘষে পরিষ্কার করুন।

Image credits: Freepik
Bangla

নুন মেশানো জল ব্যবহার করুন

সবজি ধোয়ার জন্য নুন মেশানো জলও কার্যকর। জলে নুন মিশিয়ে সবজি ভিজিয়ে রাখলে মাটি, পোকা ও ব্যাকটেরিয়া দূর হয়।

Image credits: Freepik
Bangla

পাতাযুক্ত সবজি পরিষ্কার করুন

পালং শাক, মেথি, ধনেপাতার পাতা ছিঁড়ে কাগজে মুড়ে রাখুন। ব্যবহারের আগে নুন মেশানো জলে ভিজিয়ে নিন।

Image credits: Freepik
Bangla

ব্রাশ বা ঝাড়ুনি ব্যবহার করুন

আলু, অরবি, মূলা, গাজর, আদার মতো সবজির উপর মাটি লেগে থাকলে, জলে ভিজিয়ে নরম ব্রাশ বা ঝাড়ুনি দিয়ে পরিষ্কার করুন।

Image credits: Freepik

ছয় মাসে ওজন কমিয়ে একেবারে ফিট, জানুন শেহনাজের ডায়েট রহস্য

লেবুর রস মিশিয়ে ব্ল্যাক কফি পান করলে কি ওজন কমে? জেনে নিন সত্যিটা

বর্ষাকালে এই খাবাগুলি খেলেই বিপদ! এড়িয়ে চলুন এগুলি

প্রোস্টেট ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণ, আগে থেকেই সতর্ক হয়ে যান