মিষ্টি খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন হয়তো। সরাসরি মিষ্টি না খেলেও বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে শরীরে চিনি ঢোকে।
যাঁরা সুস্থ থাকতে চেয়ে সচেতন ভাবেই চিনি ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করছেন। কেউ ওজন কমানোর ইচ্ছায়, কেউ আবার ডায়াবিটিসের ভয়ে চিনি খাওয়া ছেড়েছেন।
কর্মব্যস্ত জীবনে খাওয়াদাওয়ায় অনিয়ম, ঘুমের ঘাটতি, অত্যধিক মানসিক চাপের কারণে শরীরে বাসা বাঁধে একাধিক রোগব্যাধি।
ডায়াবিটিস, স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদ্রোগে আক্রান্ত হওয়ার আরও একটি প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষ কারণ হল চিনি খাওয়ার অভ্যাস। এক মাস ডায়েট থেকে চিনি বাদ দিলে কী কী হতে পারে, রইল তার হদিস।
বহু চেষ্টা করেও ওজন ঝরাতে পারছেন না? এক মাস চিনি খাওয়া বন্ধ করলেই ওজন দ্রুত কমে যাবে। কমবে হজম সংক্রান্ত সমস্যাও।
অনিদ্রার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। চিনি কম খেলে ঘুম ভাল হয়। কিন্তু চিনি খাওয়া বন্ধ করে দিলে অনিদ্রার সমস্যাও দূর হয়। চেষ্টা করে দেখুন।
অনেক সময়ে কাজে স্ফূর্তি আসে না, কাজের প্রতি অনীহা আসে। শরীরে শক্তির অভাব হয়, ক্লান্ত লাগে। এক মাস চিনি খাওয়া বন্ধ করে দেখুন শরীরে স্ফূর্তি বাড়বে। কর্মক্ষমতাও বাড়বে
বেশি চিনি খেলে হৃদরোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে চিনি খাওয়া বন্ধ করে দিতে পারেন। সুস্থ থাকবেন।
কর্মব্যস্ত জীবনে নিত্যদিনের সঙ্গী হল মানসিক চাপ। অতিরিক্ত চিনি খেলেও বেড়ে যেতে পারে মানসিক চাপ। এক মাস চিনি খাওয়া ছেড়ে দিতে পারলে তা মানসিক স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল।