কফি খেলে কি ফ্যাটি লিভার সারে?

অনেকেই ভাবেন, কফি খেলে হয়তো ফ্যাটি লিভারের সমস্যা কমে। সত্যিই কি তাই? চলুন জেনে নেওয়া যাক বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন।

ডাক্তাররা বলছেন, কফি সরাসরি ফ্যাটি লিভার সারায় না। তবে এটি লিভারের ফাইব্রোসিস (লিভারের টিস্যু শক্ত হয়ে যাওয়া) কমাতে সাহায্য করে।

কফি লিভারের ক্ষতি এবং ফাইব্রোসিস কমাতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু এটাকেই একমাত্র সমাধান ভাবলে ভুল হবে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ব্ল্যাক কফি তখনই ভালো কাজ করবে, যখন এর সঙ্গে ওজন কমানো, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনা হবে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কফি পান করলে লিভার ফাইব্রোসিসের ঝুঁকি ৩৫ শতাংশ পর্যন্ত কমতে পারে। শুধু তাই নয়, লিভার ক্যানসারের ঝুঁকিও প্রায় ৫০% কমে যায়।

প্রতিদিন ৪ থেকে ৬ কাপ ব্ল্যাক কফি পান করলে লিভার ফাইব্রোসিস কমাতে সাহায্য হতে পারে। তবে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত কফি পান করা লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। এটি লিভারকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে।

কফি পান করার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো চিনি, সিরাপ বা ক্রিমার ছাড়া পান করা। মনে রাখবেন, কফি ফ্যাটি লিভার (MASLD) প্রতিরোধ করে না, বরং ফাইব্রোসিস কমাতে সাহায্য করে।