Bangla

ঠাকুমার টিপস

অনেক সময় বাড়িতে দুধ কম থাকে বা দুধ খুব পাতলা হয়। তখন অতিথি এলে ভালো চা বানানো নিয়ে চিন্তা হয়। কিন্তু ঠাকুমার আমলের একটা সহজ টোটকাতেই বানানো যায় একদম ঘন আর সুস্বাদু চা।
Lifestyle Apr 10 2026
Author: Moumita Poddar Image Credits:Social media
Bangla

মিল্ক পাউডার

সেই গোপন জিনিসটা হল গুঁড়ো দুধ বা মিল্ক পাউডার। কিন্তু চা বানানোর সময় সরাসরি গরম চায়ে মিল্ক পাউডার দেবেন না। এমনটা করলে এতে ডেলা পেকে যেতে পারে।
Image credits: Getty
Bangla

মিশিয়ে নিন

প্রথমে একটা ছোট বাটিতে অল্প গরম জল বা দুধ নিন। তাতে মিল্ক পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটা घोल তৈরি করুন, যাতে কোনও ডেলা না থাকে।
Image credits: unsplash
Bangla

চায়ে মেশান

এবার চা যখন ফুটছে, তখন এক হাতে এই মিল্ক পাউডারের घोलটা ঢালুন আর অন্য হাতে চামচ দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। এতে দুধ ফেটে যাওয়ার ভয় থাকবে না।
Image credits: Social media
Bangla

ফুটিয়ে নিন

এরপর পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে ২ থেকে ৩ মিনিট ভালো করে ফুটিয়ে নিন।
Image credits: Social media
Bangla

ফলাফল

বাড়িতে দুধ কম থাকলেও বা দুধ পাতলা হলেও, আপনার চা হবে একদম হোটেলের মতো ঘন আর দারুণ সুস্বাদু।
Image credits: Social media

রান্নাঘরের সিঙ্কের জেদি দাগ তুলবেন কীভাবে? রইল ৫টি সহজ উপায়

Akshaya Tritiya: অক্ষয় তৃতীয়ায় কিনুন রুপোর এই ৬ জিনিস, ঘরে আসবে সুখ-সমৃদ্ধি

এই ৭টি খাবার বাড়িয়ে দেয় ব্যাড কোলেস্টেরল, এখনই সতর্ক হন

Amla for Hair: চুল পড়া কমাবে আমলকী, কীভাবে ব্যবহার করবেন জেনে নিন