Bangla

কারি পাতা টাটকা রাখার কিছু সহজ উপায়

কারি পাতা পচে যাওয়ার হাত থেকে বাঁচিয়ে দীর্ঘদিন টাটকা রাখার কয়েকটি উপায় জেনে নেওয়া যাক।
Lifestyle Mar 12 2026
Author: Anulekha Kar Image Credits:Getty
Bangla

কারি পাতা

কারি পাতা রান্নায় এক বিশেষ স্বাদ ও গন্ধ যোগ করে। এর মধ্যে থাকা ঔষধি গুণ স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।
Image credits: Getty
Bangla

কারি পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি

চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে কারি পাতা নষ্ট না করে দীর্ঘদিন টাটকা রাখা যায়।
Image credits: Getty
Bangla

প্লাস্টিকের প্যাকেট

কারি পাতা ভালো করে ধুয়ে, একটি কাপড়ে শুকিয়ে নিন। তারপর টিস্যু পেপারে মুড়ে প্লাস্টিকের প্যাকেটে ভরে ফ্রিজে রাখলে প্রায় এক সপ্তাহ টাটকা থাকবে।
Image credits: Getty
Bangla

আইস কিউব ট্রে

ধোয়া এবং শুকানো কারি পাতা দিয়ে আইস কিউব বানিয়ে রাখতে পারেন। পরে ব্যবহারের সময় গরম জলে দিলেই হবে।
Image credits: Getty
Bangla

এয়ারটাইট পাত্র

কারি পাতা ধুয়ে রোদে শুকিয়ে নিন। এরপর একটি এয়ারটাইট পাত্রে ভরে রাখলে কয়েক মাস পর্যন্ত ব্যবহার করা যাবে।
Image credits: Getty
Bangla

পরিষ্কার কাপড়

পরিষ্কার কাপড়ে মুড়ে ফ্রিজে রাখলেও কারি পাতা প্রায় এক সপ্তাহ টাটকা থাকে।
Image credits: instagram

চোখের সুরক্ষায় খাওয়া উচিত এমন সাতটি সুপারফুড!

Eye Health: চোখ ভাল রাখতে চান? ডায়েটে রাখুন এই ৭টি সুপারফুড

Convertible Jewellery: নেকলেসই হয়ে যাবে ব্রেসলেট, দেখুন ৬ ডিজাইন

কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এই নিয়মগুলো অবশ্যই মেনে চলুন