টক দই হল দুধ থেকে তৈরি একটি দুগ্ধজাত খাবার, যা ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয়। এটি ল্যাকটোজকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তর করে, যা দুধের প্রোটিনের সঙ্গে বিক্রিয়া করে দইকে তার টক স্বাদ দেয়। আর এই দই শুধু খাওয়ার কাজেই নয়, যুগ যুগ ধরে এই দই ব্যবহার হয়ে এসেছে রূপ চর্চার কাজেও।
28
ত্বকের নানা সমস্যার দাওয়াই দই
একবাটি দই আমাদের ত্বকের নানা সমস্যার হোমমেড দাওয়াই। গরমে ত্বক উজ্জ্বল করতে এবং ত্বকের আদ্রর্তা ধরে তাকে দই শরীরের জন্য ভীষণ উপকারি। আর এই দইকে প্রথম প্রসাধনের কাজে ব্যবহার করেছিল মিশরীয় ও গ্রিকরা। তারপর থেকে আজও যুগ যুগ ধরে রূপচর্চায় অব্যাহত দইয়ের ব্যবহার।
38
দই দিয়ে স্ক্রাব
আজকের দিনে রূপচর্চায় দইয়ের সঙ্গে বেড়েছ ওটমিলের ব্যবহার।কারণ, ওটমিল হল প্রাকৃতিক স্ক্রাবার। এক চামচ দইয়ের সঙ্গে এক চামচ ধটমিল মিশিয়ে নিলেই আপনার মুশকিল আসান। রোদ থেকে এসে মুখে এটা মেখে নিন। এই প্রাকৃতিক স্ক্রাবারে আপনার মুখের বলিরেখা কমবে। ত্বকের কোলাজেন বৃদ্ধি পাবে। মৃতকোষ দূর হয়ে ত্বক হয়ে উঠবে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল।
টক দই শুধু ব্রণের সমস্যা দূর করে না। ত্বকের কালো ছোপ ছোপ দাগ থেকেও রেহাই দেয়। টকদই আর লেবুর রস একসঙ্গে মিশিয়ে মুখে মাখলে ব্রণের দাগ, পুরনো যেকোনও দাগছোপ দূর করতে সাহায্য করে। লেবুর রসে যদি সমস্য়া থাকে সেক্ষেত্রে শুধু টক দই তুলোয় নিয়ে ব্রণ বা অ্যাকনের দাগের উপর দিয়ে রাতভর রেখে দিন। সকালে উঠে ঠাণ্ডা জলে মুখ ধুয়ে ফেলুন। দিনকয়েক এরকম করার পর খেয়াল করবেন ব্রণের সমস্যা, কালো দাগ কমে গিয়েছে।
58
চোখের তলায় কালি পড়া
লিভারের সমস্যা থাকলেই শুধু চোখের তলায় কালি পড়ে না। রাত জেগে পড়াশোনা, কাজকর্ম করলেও চোখের নীচে কালি পড়তে পারে। এই ক্ষেত্তেও টকদই দারুন উপকারি। তুলোয় টক দই লাগিয়ে তা চোখের নীচে মাখিয়ে মিনিট ১৫ রাখুন। এভাবে বেশ কিছুদিন ব্যবহার করলে এতে চোখের নীচের ফোলাভাব, চোখের কালি দূর হবে।
68
মেকআপ করার পর
যারা প্রতিদিন মেকআপ করেন তাঁদের জন্য টকদই খুবই উপকারি। রোদের তাপের মধ্যে ক্রমাগত মেকআপ করলে ত্বক হয়ে ওঠে শুস্ক। এক্ষেত্রে এক চামচ টক দইয়ের সঙ্গে লেবুর রস আর মধু মিশিয়ে ঘরোয়া প্য়ার তৈরি করে মুখে লাগানে অনেক সুফল পাওয়া যায়।
78
টক দই ফিরিয়ে আনে ত্বকের জৌলুস
বাড়িতে পাতা হোক কিংবা দোকানের টক দই আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারি। কারণ, টক দই ফিরিয়ে আনে মুখের হারানো জৌলুস। টক দইয়ের ভিতরে ল্য়াকটিক অ্য়াসিড থাকায় তা মুখের পোড়া ভাব কমিয়ে ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে।
88
ব্রণের সমস্যায় টক দই
টক দই শুধু খাবার হিসেবেই নয়, ব্রণের মতন সমস্যায় দারুন কাজে দেয় এই দই। কারণ, টক দই অন্য়ান্য উপকারের সঙ্গে সঙ্গে মুখের ব্রণ কমাতে ভীষণ সাহায্য করে। চন্দন কিংবা মধুর সঙ্গে টকদই মিশিয়ে হালকা করে ব্রণের উপর লাগালে ত্বকে ব্রণের সমস্যা থেকে মেলে মুক্তি।
