রোজ গড়গড়ে ঝাল-মশলা দেওয়া রান্না না হলে মন ভরে না? জেনে নিন শরীরের কী কী ক্ষতি করছেন
প্রতিদিন অতিরিক্ত ঝাল খাবার খেলে বদহজম, বুক জ্বালা, পেটে ব্যথা, এমনকি আলসারের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। ঝাল খাবারের প্রতি ভালোবাসা থাকলেও, সুস্থ থাকতে এর ঝুঁকি সম্পর্কে জেনে নিন।
Sayanita Chakraborty | Published : Sep 20, 2024 12:59 PM IST / Updated: Sep 20 2024, 06:30 PM IST
দিনের পর দিন অতিরিক্ত ঝাল খাবার খেলে বদহজমের সমস্যা দেখা যায়। তীব্র অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগতে পারেন। প্রায়ই বুক জ্বালার সমস্যা দেখা দিলে সতর্ক হন।
অতিরিক্ত ঝাল খাবার খেলে পেটে ব্যথা হয়। এমন খাবার হজমের সমস্যা তৈরি করে সঙ্গে পেটের সমস্যার কারও এটি।
রোজ ঝাল খাবার খেলে পেটে ঘা বা আলসার হতে পারে। এই রোগে আক্রান্ত হলে পেটে অসহ্য যন্ত্রণা হয়ে থাকে।
খুব বেশি ঝাল খাবার খেলে মাথা যন্ত্রণার সমস্যা দেখা দেয়। তেমনই গা গোলানোর বা বমি ভাব দেখা দিতে থাকে।
অতিরিক্ত তেল ঝাল খাবার খেলে গ্যাসট্রিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই খাবার সহজে তো হজম হয়ই না তেমনই পেটে সমস্যা তৈরি করে। এর থেকে নানার রোগ দেখা যায়।
তেমনই বাড়তি মেদের কারণ কিন্তু অতিরিক্ত তেল ঝাল খাবার খেলে। এমন রান্নায় তেল বেশি থাকে। যা বাড়তি ওজনের প্রধান কারণ।
অতিরিক্ত তেল ঝাল মশলাদার খাবার খেলে পেটের সমস্যা দেখা দেয়। ডায়রিয়া আপনার নিত্য সঙ্গীতে পরিণত হতে পারে। এমন সমস্যা বেশ কষ্টদায়ক।
তাই সুস্থ থাকতে চাইলে অতিরিক্ত তেল ঝাল খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো। মাঝে মধ্যে এমন খাবার খেতেই পারেন তবে রোজ খেলে তা রোগের কারণ হতে পারে।