প্রতিদিন একটি আপেল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, হৃদপিণ্ড সুস্থ থাকে, হজমশক্তি উন্নত হয় এবং ওজনও কমে। আপেলে থাকা পুষ্টিগুণ অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে এবং ত্বক ও চুলের জন্যও উপকারী।
স্বাস্থ্য ডেস্ক : "প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে" এই প্রবাদ বাক্যটি শুধু বলার জন্য নয়। প্রতিদিন একটি আপেল খেলে আপনার স্বাস্থ্য ভালো থাকে। এতে অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। কিন্তু সবসময় মনে রাখবেন যে আপেলের বেশিরভাগ পুষ্টি তার খোসায় থাকে, তাই এটি খোসা সহ খাবেন। আজ আমরা আপনাদের এখানে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নের উত্তর দিতে যাচ্ছি যে, প্রতিদিন একটি আপেল খেলে আসলে কী হয়।
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
আপেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি সর্দি-কাশি এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
২. হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে
আপেলে দ্রবণীয় ফাইবার (সলিউবল ফাইবার) থাকে, যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এটি হৃদস্পন্দন স্বাভাবিক রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৩. হজমশক্তি উন্নত করে
আপেলে থাকা ফাইবার হজমশক্তি উন্নত করে। পেক্টিন ফাইবার পেটে ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়ায়, যার ফলে হজমশক্তি উন্নত হয়। এছাড়াও কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। প্রতিদিন একটি আপেল খেলে পেট পরিষ্কার থাকে।
৪. ওজন কমাতে সাহায্য করে
আপেল কম ক্যালোরিযুক্ত ফল, তবে এটি ফাইবার সমৃদ্ধ, যার ফলে দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা লাগে না। এটি খাবারের মাঝে খেলে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস কমে যায়।
৫. ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়
কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের আপেলের শর্করা ধীরে ধীরে শরীরে মুক্তি পায়, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে।
৬. মস্তিষ্কের জন্য উপকারী
আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যোয়ারসেটিন মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যেমন আলঝাইমার এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমায়।
৭. ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী
আপেলে থাকা ভিটামিন এ, সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে উজ্জ্বল এবং চুলকে শক্তিশালী করে। এটি বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে ধীর করে।
৮. হাড়কে শক্তিশালী করে
আপেলে থাকা বোরন এবং ক্যালসিয়াম হাড়ের শক্তি বাড়ায়। এটি বিশেষ করে মহিলাদের জন্য উপকারী।
৯. ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
আপেলে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে ফ্রি র্যাডিকেল কমিয়ে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
১০. দাঁত পরিষ্কার করে
আপেল চিবানোর ফলে দাঁত এবং মাড়ির ভালো পরিষ্কার হয়। এটি দাঁতে প্লাক জমতে দেয় না এবং মুখের দুর্গন্ধ কমায়।