হার্ট ভাল রাখতে এই ৪টি অভ্যাস আজই ত্যাগ করুন, পরামর্শ দিচ্ছেন জেরেমি লন্ডন

বিশ্বে হৃদরোগে মৃত্যুর হার উদ্বেগজনক। ড. জেরেমি লন্ডন হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে চারটি অভ্যাস ত্যাগের পরামর্শ দিয়েছেন।

২০২৩ সালেই সারা বিশ্বে হৃদ্‌রোগে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যু হয়েছে ১ কোটি ৭৯ লক্ষ মানুষের। শুধু প্রবীণরা নন, বহু তরুণও এই মৃত্যুর পরিসংখ্যানে শামিল। আধুনিক জীবনযাত্রা, অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস এবং মানসিক চাপ—এই তিনে মিলেই বাড়ছে হার্টের অসুখ। তবে এই পরিস্থিতি এড়ানো সম্ভব, যদি এখনই কিছু অভ্যাস পরিবর্তন করা যায়।

সম্প্রতি মার্কিন হৃদ্‌রোগ সার্জন ড. জেরেমি লন্ডন জানিয়েছেন, তিনি নিজে চারটি বিশেষ অভ্যাস থেকে দূরে থাকেন, যা হার্টের ক্ষতি করে সবচেয়ে বেশি। এই অভ্যাসগুলি ত্যাগ করেই তিনি নিজের হৃদ্‌যন্ত্রকে সুস্থ রাখতে পেরেছেন।

১। ধূমপান

CDC -এর তথ্য অনুযায়ী, প্রতিটি চারটি হৃদ্‌রোগজনিত মৃত্যুর মধ্যে একটি হয় ধূমপানের কারণে। ড. জেরেমির মতেও, ধূমপান শরীরের সবথেকে ক্ষতিকর অভ্যাসগুলির মধ্যে অন্যতম। এটি সরাসরি ফুসফুস ও হার্টের ক্ষতি করে। ধূমপান হৃদ্‌রোগ, স্ট্রোক এবং ফুসফুসের ক্যানসারের ঝুঁকি বহুগুণে বাড়িয়ে তোলে।

২। মদ্যপান

অনেকেই কাজের চাপ কাটাতে বা বিলাসিতায় মদ্যপান করেন। কিন্তু জেরেমির কথায়, “‘সুরা বা মদ শরীরের প্রতিটি কোষের জন্য বিষ ছাড়া আর কিছু না। আমি নিজে মদ্যপান ছেড়েছি এবং মনে করি, আমার জীবনের অন্যতম ভাল সিদ্ধান্ত এটিই।’’ WHO সতর্ক করে, এক ফোঁটা মদও হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

৩। নরম পানীয় (Soft Drinks)

জেরেমি নরম পানীয়কে বলেন “তরল মৃত্যু”। কারণ এতে রয়েছে বিপুল পরিমাণ চিনি, অথচ কোনও পুষ্টিগুণ নেই। বহু গবেষণায় প্রমাণিত, সফ্‌ট ড্রিঙ্ক টাইপ ২ ডায়াবিটিস, স্থূলতা এবং হার্টের রোগের প্রধান কারণ।

৪। ময়দা

ময়দা মূলত এক ধরনের প্রক্রিয়াজাত শর্করা। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বাড়িয়ে দেয় এবং ওজন বৃদ্ধি করে। ওজন বেড়ে গেলে হার্টের উপর অতিরিক্ত চাপ পড়ে, এবং হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা বেড়ে যায়। জেরেমি বলছেন, ‘‘হার্টের রোগের জন্য শরীরের ওজন স্বাভাবিক রাখা অত্যন্ত জরুরি। আর তাই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকা থেকে ময়দা বাদ দেওয়াই ভাল।’’

হার্ট সুস্থ রাখতে কী করা উচিত?

* ধূমপান ও মদ্যপান সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে চলা * প্যাকেটজাত ও প্রক্রিয়াজাত খাদ্য বর্জন * শর্করা ও প্রিজারভেটিভ দেওয়া রঙিন পানীয় নয় * রিফাইন্ড ফ্লাওয়ারের পরিবর্তে হোল গ্রেন বা আটার রুটি খাওয়া * নিয়মিত হাঁটা, ব্যায়াম, শরীরচির্চা ও স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট * পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুমের দরকার

সারাংশ জীবনযাপনের অনিয়মের কারণে হার্টের রোগ ক্রমেই বাড়ছে। হার্টের ভালো রাখতে ড. জেরেমি লন্ডন তাঁর ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন, দৈনন্দিন জীবনের চারটি ক্ষতিকর অভ্যাস এড়িয়ে চলতে পরামর্শও দিয়েছেন তিনি।